Рецепт супа с фрикадельками в мультиварке

Первые блюда являются основой здорового питания, однако для приготовления некоторых из них идет очень много времени (например, суп харчо варится более 15 часов). Обратите внимание на традиционный суп с фрикадельками в мультиварке - это полезное и питательное блюдо готовится не более 40 минут. Красивый и ароматный, этот суп понравится всем домочадцам, а вам позволит сэкономить немного времени на кухне.

Суп с фрикадельками в мультиварке: подробная инструкция с фото

В качестве кулинарного руководства предлагаем классический рецепт блюда, сваренного не в плите, а в мультиварке.

Рецепт супа с фрикадельками в мультиварке

Информация о блюде:

Сколько порций: 6

Подготовка: 15 минут

Процесс приготовления: 40 минут

Калорийность: 326 ккал

ингредиенты:

  • Фарш (любой) - 500 г
  • Картофель - 3 штуки
  • Яйца - 1 штука
  • Лук - 1 штука
  • Зелень - половина пучка
  • Морковь - 1 штука
  • Специи, соль - несколько щепоток

Способ приготовления:

  • Выкладываем фарш в отдельную емкость, добавляем яйцо, специи, соль. Замешиваем до однородной массы и формируем круглые мясные шарики.

Дом: Рецепт супа с фрикадельками в мультиварке

  • Моему овощи, очищаем их от кожуры. Измельчаем на терке морковь, нарезаем лук и картофель.

Дом 2017

  • Выкладываем овощи в кастрюлю. Наливаем в чашу необходимое количество воды (используйте мульти-стакан), закрываем крышкой и варим 15-20 минут, используя программу «Тушение».

Рецепт супа с фрикадельками в мультиварке | Дом 2017

  • По истечении отведенного времени выкладываем фрикадельки в мультиварку. Добавляем соль, лавровый лист и другие специи. Продолжаем варить дальше (не более получаса).

Рецепт супа с фрикадельками в мультиварке | Дом

  • Готовое блюдо присыпаем мелко нарезанной зеленью. Для усиления аромата вам понадобится петрушка, укроп, кинза. Приятного аппетита!

Полезные советы опытных кулинаров

Вероятность испортить вкус супа с фрикадельками в мультиварке крайне мала. Но попробовать улучшить блюдо, сделав его наваристее, ароматные, вкуснее, можно всегда. Прислушайтесь к рекомендациям кулинаров с опытом - возможно в будущем они вам пригодятся!

Дом 2017: Рецепт супа с фрикадельками в мультиварке

  • Не покупайте фарш для бульона в магазине, лучше сделайте его своими руками, используя мясорубку. Фрикадельки из домашнего фарша выйдут гораздо сочнее.
  • Чтобы фрикадельки НЕ распадались после добавления в бульон, введите в фарш куриное яйцо или рис.
  • Хотите ускорить приготовления первого блюда - сделайте фрикадельки небольшого размера (по 3 см в диаметре максимум).
  • Добавить в фарш хлебного мякиша сделает мясные шарики нежнее и мягче. Также в их состав вводят лук или чеснок для пикантности вкуса.
  • Для навара и красивого золотистого цвета бульона обжарьте фрикадельки на сковороде и только затем выложите их в суп.
  • Добавление плавленых сырков в суп в конце приготовления сделает его нежным на вкус.
  • Чтобы вкус блюда был гармоничным, дайте ему немного настояться.
  • Придерживайтесь правильной схемы приготовления супа - добавляйте фрикадельки только в горячую воду и вовремя удалять с поверхности бульона пену.

Как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке, вы узнаете из видео урока.

Суп с добавлением фрикаделек, сваренный в мультиварке - это блюдо на каждый день, простое и вкусное. Если вы настроены на эксперименты на кухне - меняйте состав продуктов в суп, играйте со вкусами, украшайте блюдо. Делитесь результатами своих кулинарных побед с нами - выкладывайте мастер-классы по фото в комментариях под статьей!

ВКУСНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ РЕЦЕПТ СУПА Видео.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий