Пряничный домик рецепт с фото. Шедевры кулинарии до Нового года

Новый год - пора исполнения желаний и сказочного настроения. Иногда хочется, чтобы под елкой были необычные сладости. Идеальным решением становиться пряничный домик,

который можно приготовить в домашних условиях. Рецепт и фото смотрите в данной статье.

Пряничный домик рецепт с фото. Шедевры кулинарии до Нового года

Дети очень обрадуются такой сказке, и с удовольствием будут есть это лакомство. Хотя иногда даже жалко разрушать такую ​​красоту.

Если так трудно расстаться с пряничным домиком, то можно немного обмануть себя. Для этого нужно всего лишь завести семейную традицию. Обоснуйте своим домочадцам, что пряничный домик - волшебный и исполняет абсолютно все мечты и желания. Но для того, чтобы они осуществились, нужно съесть хотя бы один кусочек домика.

Дом: Пряничный домик рецепт с фото. Шедевры кулинарии до Нового года

Конечно, приготовить пряничный домик не совсем легко. Но тот, у кого есть силы и терпение обязательно порадуют своих детей маленькой сказкой под елкой.

Так что сегодня мы будем делать пряничный домик, и для этого нам понадобятся следующие компоненты:

Для теста:

• мед - 100 г;

• сахар - 50 г;

• сливочное масло - 60 г;

• ванильный сахар - 5 г;

• яйцо - 1 шт .;

• мука - 280 м;

• разрыхлитель теста - 5 г;

• молотая гвоздика, кардамон, корица - по щепотке.

Для глазури:

• белок - 1 шт .;

• сахарная пудра - 100 г;

• лимонный сок - 20 мл

Для украшения:

• цветные драже;

• цветные посыпки для торта;

• фигурный мармелад.

Дом 2017

Рецепт приготовления пряничного домика

1. Берем кастрюлю и смешиваем в ней такие ингредиенты, как мед, сахар, ванильный сахар и масло. Все нужно тщательно перемешать и поставить на огонь. Как только масло и мед полностью приобретут жидкое состояние, массу снова перемешать. Она должна быть однородной консистенции.

Внимание: нельзя доводить до кипения!

2. Горячую массу охладить и добавить в нее яйцо и все пряности, размешать.

3. Разрыхлитель теста необходимо смешать с мукой и постепенно ввести в основную массу. Тесто вымесить и поставить в холодное место (лучше всего все-таки в) холодильник на 2:00.

4. Пока тесто охлаждается нужно подготовить из бумаги шаблоны домика (стены, крыша, трубу и т. Д.).

5. В 2:00 достать тесто из холодильника и раскатать (средней толщиной). По приготовленным шаблонам вырезать тесто и испечь его.

6. Соединять домик нужно с помощью взбитого белка с сахаром и лимонным соком.

Пряничный домик рецепт с фото. Шедевры кулинарии до Нового года | Дом 2017

7. Украшать его нельзя, так как Вам захочется. Все зависит от бурной фантазии и Ваших цветовых предпочтений.

Пусть пряничный домик принесет в Ваш дом новогоднюю сказку и праздничное настроение!

ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК рецепт GINGERBREAD HOUSE RECIPE Видео.

Оставьте свой комментарий