Как дома варить варенье из яблок? вкусный рецепт

Нашими ближайшими друзьями есть яблоки, которые всегда и везде сопровождают нас всю жизнь, они дарят нам свои целебные свойства. Яблоки поднимают нам настроение и радуют своим необычным и неповторимым ароматом. Варенье из яблок на зиму - это то, что вы просто обязаны сделать.

На самом деле варенье можно варить из совершенно разных сортов яблок, но нужно помнить о том, что все равно больше подходят яблоки, которые созревают осенью. Вот несколько рецептов, которые очень популярны у хозяек на кухне.

Как дома варить варенье из яблок? вкусный рецепт

Проще яблочное варенье с фото

Перед тем как начать варить варенье из яблок

необходимо приготовить все необходимое для заготовки продукции. Также нужно продумать о том, в какие банки варенье разложить после того, как оно сварится.

Необходимые продукты:

  • Один килограмм яблок
  • Один килограмм сахара

Дом: Как дома варить варенье из яблок? вкусный рецепт

Способ приготовления:

Яблоки необходимо очень хорошо вымыть, очистить и удалить все семена. Следует нарезать их или дольками, или маленькими кубиками. Яблоки следует сложить в кастрюлю с немного подсоленной водой. Затем следует взять один стакан воды и столько же сахара, ставим на небольшой огонь и варим пока сироп не станет освещенным. Далее кладем туда яблочные дольки и аккуратно все помешиваем, снимаем с огня. Оставляем остывать на 8:00, так повторяем три раза, после чего последний раз довариваем варенье дольками до конца. Как только вы сварили варенье следует разлить его по стерилизованным банкам и закатать, после этого закутать пока банки не остынут и убрать в темное место.

Ароматное варенье из яблок

Необходимые продукты:

  • Один килограмм яблок
  • 500 грамм какого сока, клубничного или красной смородины
  • Один килограмм сахара

Способ приготовления:

Яблоки необходимо как можно лучше вымыть и очистить их от кожуры и семян. Далее по некоторым яблок следует выжать сок, можно совсем немного, а остальные нарезать маленькими кусочками. Сок, который вышел с добавлением другого сока следует поставить на огонь и дождаться, пока он закипит, затем туда же опустить дольки из яблок и варить до тех пор, пока не станут мягкими.

После 10-15 минут варки яблок следует добавить туда сахар и аккуратно перемешать, когда все закипит, огонь нужно будет немного уменьшить. Оставить варить до готовности. Когда варенье приготовилось. То его следует разложить по банкам и закатать пока оно еще не успело остыть. Банки дальше вкладываем во что-нибудь теплое до их полного остывания.

Вкусное яблочное варенье в мультиварке

Необходимые продукты:

  • Полтора кг яблок
  • 500 грамм сахара

Способ приготовления:

Яблоки нужно промыть как следует, чтобы варенье не испортилось. Сердцевину тоже необходимо удалить специальным ножом, если же такового нет, то просто разрезаем пополам и аккуратно вырезаем внутренности. Яблочки следует порезать на небольшие кусочки и выложить их в кастрюлю. Сверху надо засыпать сахаром и аккуратно перемешать, чтобы не поцарапать дно.

Дом 2017

На мультиварке необходимо выставить режим тушения, варенье будет готовиться не менее двух часов. После того, как прозвучал сигнал следует измельчить содержимое блендером. Варенье из яблок следует разлить по стерилизованным банкам и закатать под крышки. С таким вареньем пить чай и намазывать его на хлеб. Приятного аппетита!

Мармеладное яблочное варенье

Необходимые продукты:

  • Один килограмм яблок
  • 500 грамм сахара

Способ приготовления:

Нужно выбрать такой сорт яблок, которые очень сладкие на вкус и ароматнее. Необходимо промыть и почистить. Далее следует нарезать яблоки любой формы или просто дольками и запечь до мягкости. После этого необходимо измельчить все блендером, добавить сахар и поставить на маленький огонек. Варить варенье нужно не менее двух часов. Чтобы оно успело как следует свариться. Готовое варенье нужно выложить на противень и немного подсушить в духовке при 50 градусах с чуть приоткрытой дверцей духовки. Такой мармелад можно хранить просто в пакетике в холодильнике.

Как приготовить яблочный джем, простой и быстрый рецепт Видео.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий