Как запекать яблоки в духовке: 3 рецепта

Яблоки, запеченные в духовке, не только вкусны, но и полезны для пищеварительной системы. Это домашнее лакомство улучшает работу желудка и печени. Кроме того, такие яблоки еще и просто очень вкусные. А правильно запекать их легко.

Рецепт с финиками и орехами

Как запекать яблоки в духовке: 3 рецепта

Этот способ предусматривает запекания в фольге. Благодаря тому, что фрукты готовятся в фольге, вкус у них получается более насыщенным.

ингредиенты:

  • 4 яблока. Выбирай большие твердые.
  • 60 мл жидкого меда.
  • 100 г изюма.
  • 2 финика.
  • 2 плода инжира. Вместо инжиров и фиников можешь использовать и другие сухофрукты по вкусу.
  • 1 ст. л. кедровых орехов.
  • 1 ст. л. миндаля.
  • 1 ст. л. кешью. Орехи можешь использовать и другие - которые найдутся и которые больше нравятся.
  • 1 ч. Л. молотой корицы.

Как приготовить:

  • Инжир и изюм залейте кипятком и оставьте на 20 минут. Затем промыть, обсушить.
  • Орехи измельчи ножом.
  • Сухофрукты порежьте на мелкие кусочки.
  • Смеси сухофрукты с орехами, добавьте корицу.
  • Из фруктов срежем верхушку и выдали мякоть (примерно 1 см до края оставляй). Сделай в нескольких местах проколы - это позволит фруктов не деформироваться в процессе приготовления.
  • Начини их сухофрукты с орехами. Обрати каждое фольгой, оставляя сверху только небольшое отверстие.
  • Запекать в фольге 35 минут, в духовке при 180 градусах. Если в фольге сделать нет возможности, можно обойтись и без нее.
  • Готовые запеченные сладости при подаче полей медом.
  • Подобным образом яблоки в духовке в фольге можно готовить с разными начинками: из творога, варенье и т. Д.

Фрукты кусочками под вином

Дом: Как запекать яблоки в духовке: 3 рецепта

ингредиенты:

  • 3 больших яблока.
  • 4 ст. л. меда.
  • 100 г изюма.
  • 20 г сливочного масла.
  • 80 мл вина.

Как приготовить:

  • Из фруктов удали сердцевину. Нарежь дольками яблоки.
  • Выложи в один слой в посуду с высокими бортами, смазанную маслом.
  • Изюм залить кипятком на 20 минут, затем промыть и обсушить.
  • Посыпь дольки изюмом.
  • Опять выкладывай дольки слоем, посыпь изюмом. Так выкладывай все.
  • Полей их вином, медом.
  • Запекать в духовке 30 минут при 180 градусах.

Фрукты в слоеном тесте

Дом 2017

ингредиенты:

  • 8 крупных яблок.
  • 500 г готового замороженного слоеного теста.
  • 2 ч. Л. корицы.
  • 100 г сахара песком.
  • 50 г грецких орехов.
  • 1 ч. Л. молотого имбиря.
  • 8 сушеных ягод чернослива.
  • 70 г сгущенного молока.
  • 1 яйцо.

Как приготовить:

  • Яблоки очистить от кожуры. Выдали семенную коробку, оставив сам фрукт целым.
  • Смеси сахар, корицу, имбирь. Обваляй фрукты в полученной смеси.
  • Чернослив нарежь ножом на мелкие кусочки.
  • Орехи измельчи ножом.
  • В середину фруктов изложения орехи и чернослив.
  • Сверху выложи сгущенное молоко. Вместо него можно приготовить из ириски.
  • Тесто разморозь и раскатать тонким слоем. Нарежь на полоски шириной 2-25 см.
  • Яблоки заверни в полоски теста. Немного прижми, чтобы тесто скрепилось и хорошо держалось.
  • Яйцо взбиваем со столовой ложкой воды и смажь яблоки.
  • Запекайте в духовке 40-45 минут при 180 градусах. Готовые яблоки должны стать золотисто-коричневыми. Пока цвет не изменился, держи в духовке еще.

Для запекания подбирай плотные, кисловатые яблоки. Лучше всего приготовить в духовке можно сорта «Ранет», «Макинтош», «Антоновка», «Грэнни Смит».

КАК ПРОСТО ЗАПЕКАТЬ ЯБЛОКИ в ДУХОВКЕ / ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ Видео.

Оставьте свой комментарий