Торт с бананом

Если вы еще не знаете, как быстро приготовить торт с бананом, даю лучший рецепт из своей коллекции. По этому рецепту у вас гарантированно получится очень вкусный торт с бананом, который, при правильной подаче, можно приготовить, и к праздничному столу.

Торт с бананом рецепт:

6 яиц,

2 стакана сахара,

Торт с бананом

2 столовые ложки какао,

250 грамм сметаны жирностью 25% - не менее

3 банана,

2 стакана муки.

Как приготовить торт с бананом:

Разбиваем в чаше миксера три яйца взбиваем их в крепкую пену. Добавляем 3/4 стакана сахара постепенно, не прекращая взбивать. Не выключайте миксер еще минут пять.

Постепенно, осторожно помешивая, всыпаем в яичную пену муку. Мука не нужно мешать с тестом, нужно, чтобы яичная пена ее вобрала в себя. Можно использовать для вмешивания муки венчик от миксера, или взять вилку.

Полученное тесто выливаем на противень маленького размера, или на сковороду, смазанную маслом.

Если у вас есть два одинаковых противня или сковороды, сразу же приступаем к изготовлению теста для второго коржа. Если нет, ставим выпекать первый корж. При температуре 180 градусов, он будет заботиться от 20 минут, в зависимости от толщины слоя теста.

Для второго коржа нам понадобится какао, наш торт с бананом будет разноцветным. Точно так же взбиваем яйца в крепкую пену, добавляем сахар, муку, все как в прошлый раз, но теперь вместе с сахаром, нужно будет всыпать какао. Ставим выпекать и второй корж.

Пока наши коржи для бананового торта пекутся, приготовим крем. Для этого, нужно взбить сметану и в конце добавить в нее пол стакана сахара, которые остались от приготовления теста для торта. Если вы возьмете жидкую сметану, она не собьется как надо, а просто растечется по банановом торта.

Выкладываем первый корж вразнос или разделочную доску, в общем, на плоскую поверхность. Смазываем слоем сметанного крема, затем банан нарезаем кружочками и выкладываем поверх крема.

Заливаем кружочки банана вторым слоем крема, чтобы выровнять поверхность.

Сверху кладем шоколадный корж и смазываем сметанным кремом готовый торт.

У меня времени на украшение не было совсем, а вы можете украсить торт с бананом кусочками фруктов или тем же банановым кремом с помощью кондитерского шприца.

Приятного аппетита!

Ольга Мазаева, специально для сайта jenskie-shtu4ki.ru

Обалденный банановый торт Видео.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий