Как приготовить вкусный гуляш из свинины

Из мяса можно приготовить множество блюд, однако одно все же постоянно мы видем на нашем кухонном столе - это гуляш из свинины без томата. Его можно использовать как гарнир к макаронам или картофельного пюре. Чтобы гуляш получился нежным, в магазине выбирайте свинину средней жесткости - это может быть лопатка или вырезка. Для специй подойдет черный или красный молотый перец, паприка, различные приправы и пряные травы по вкусу. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить гуляш по-венгерски.

Как приготовить вкусный гуляш из свинины

Ингредиенты гуляша с свинины:

Разное: Как приготовить вкусный гуляш из свинины

  • 1 кг мякоти свинины;
  • 4ст.л томатной пасты;
  • Две луковицы;
  • 3ст.л подсолнечного масла;
  • 1ч. л - острых Специй для мяса »;
  • 2ст.л - Муки;
  • 2 ст. л бульона;
  • По вкусу соль, специи;

Примечание: В результате приготовления, выйти порции на 4 персоны. Спросите, сколько готовить гуляш из свинины? - Время приготовления около 1:00; Если следите за фигурой, тогда будет интересен такой факт: гуляш из свинины калорийность 250 ккал в 100 граммах.

Как сделать гуляш из свинины?

Разное 2017

1) Во-первых режим на продолговатые кусочки мясо и обжариваем его до образования румяной корочки. Все это без добавления масла - то есть на сухой сковородке.

Как приготовить вкусный гуляш из свинины | Разное 2017

2) Если во время обжаривания будет выделяться много жира и сока, тогда слейте его в другую более глубокую сковородку, где будете обжаривать лук и тушить мясо!

Как приготовить вкусный гуляш из свинины | Разное

Разное 2017: Как приготовить вкусный гуляш из свинины

3) Лук на разделочной доске шинкуем полукольцами и тушим в течение 5 мин.

Photo Разное 2017: Как приготовить вкусный гуляш из свинины

4) После этого, жареной луку добавляем подрумяненное мясо.

5) Далее 2 ст. л муки посыпаем мясо и вливаем при помешивании, слегка горячий бульон. Бульон состоит из горячей воды и размешанной в нем томатной пасты. После этого тушим до полной готовности на среднем огне. После чего наш вкусный и ароматный гуляш готов. Желаем вам удачи и приятного аппетита! Этот гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото, надеемся поможет вам удивить гостей на новый год 2015 и день рождения!

Как приготовить вкусный гуляш из свинины | Photo Разное 2017

Разное Photo 2017

Если статья понравилась, делимся в соцсетях и оставляем комментарии!

Гуляш из свинины с подливкой - как приготовить - рецепт Видео.

Оставьте свой комментарий