Как вырастить тыкву

Сегодня все больше садоводов, предпочитают здоровое питание, выращивают на своих огородах тыкву. И неудивительно, ведь тыква - диетический продукт и обладает лечебными свойствами. В этой статье мы расскажем нашим читателям о том, как вырастить тыкву, особенности ее выращивания и о ее ценных полезных свойствах.

Как вырастить тыкву

Общие сведения о культуре

Разное: Как вырастить тыкву

Для того чтобы вырастить тыкву, не лишним будет узнать о ней, как о культуре. Несмотря на ее выдающийся размер, тыква является видоизмененной ягодой. Внутри нее, как у всех ягод, множество семян и сочная мякоть. Это однолетнее, теплолюбивое растение. Образуется мощная корневая система, которая проникает в почву до 5 м глубины. Стебель лежачий, медленный, длиной до 5 м, с многочисленными крупными листьями и цветками. Плоды - тыквы, в зависимости от сорта, могут быть овальной или округлой формы. Можно вырастить тыкву гигантских размеров, некоторые сорта легко позволяют это сделать. В мире встречались тыквы весом более 200 килограммов! Не так давно была выращена тыква с рекордным весом - 302 килограмма. Эта уникальная ягода выросла на территории США.

Для чего советуют вырастить тыкву

Прежде чем узнать, как вырастить тыкву, выясним, почему же так полезна тыква? В плодах тыквы содержится достаточно большое количество углеводов, минеральных солей, пектина и каротина, витамина С, а также витамины В, А, Е, РР и довольно редко встречаются витаминов Т и К. Благодаря различным ферментам, содержавшиеся в ней, тыква легко усваивается организмом. Кроме всего перечисленного тыква содержит сахарозу, фруктозу, глюкозу и яблочную кислоту.

Не лишним будет вырастить тыкву для использования в качестве диетического питания. Тыква используют при болезнях поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. Так же употребление тыквы очень полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях. В качестве диетического питания тыква, из-за содержания клетчатки, употребляют больные с гастритом и язвой желудка, а также страдающих ожирением и атеросклерозом. Благодаря содержанию в тыкве солей калия, она является мочегонным средством, необходимо при заболеваниях почек.

Так же рекомендуют вырастить тыкву сторонники народной медицины. Существует множество простых рецептов, с помощью которых можно вылечиться, благодаря полезным свойствам тыквы. Так, например, в народной медицине тыквенные семечки используют как глистогонное средство.

Сок из тыквы рекомендуют беременным женщинам при токсикозе и как успокаивающее средство. Так же сок тыквы и тыквенный отвар с медом применяют как средство от бессонницы.

Как вырастить тыкву

Итак, как же правильно вырастить тыкву? Для начала отправляемся за семенами, если у вас не сохранились семена самостоятельно выращенной тыквы. Покупать семена лучше в проверенных продавцов, в специальных магазинах или киосках. Внимательно изучите все сведения на упаковке, так как разные сорта тыквы требуют различных условий при высадке. Обязательно тщательно проверьте срок годности, просроченные семена дают всходы на 80 процентов меньше, а могут и вовсе оказаться непригодными для посева.

Существует два способа, чтобы вырастить полезную тыкву - рассадный и занял в открытый грунт. Выращивают рассаду тыквы в отдельных торфяных горшках, а через 20-25 дней готовую рассаду высаживают на высокоплодородную, хорошо прогревается грунт вместе с горшком. При рассадном способе урожай можно собрать на 20-25 дней раньше. В открытый грунт семена тыквы нужно посеять в конце апреля - начале мая, когда температура почвы прогреется до 12-16 градусов. Ранее сеять тыкву не рекомендуется, так как семена могут подвергнуться весенних заморозков и погибнуть. В одну лунку нужно высеять 3-4 семени.

При посеве нужно учесть, что тыквы могут переопыляться с кабачками, так что следует их

высаживать на некотором расстоянии, чтобы правильно вырастить тыкву. Или, во время цветения, нужно провести искусственное опыление цветков. Кстати, тыква разных сортов между собой не опыляется, так что можно смело высаживать их рядом.

Как вырастить вкусную тыкву

Что бы вырастить вкусную тыкву надо знать, что тыква - растение неприхотливое, она хорошо растет даже при недостаточном увлажнении почвы, но для получения более высокого урожая почву перед посевом следует удобрить перегноем и золой. Так же хороший урожай можно получить при высадке тыквы на компостной куче. Но при избытке питательных веществ на ранней стадии развития растения, в плодах образуется большое количество семян, что приводит к истончению стенок плода и такая тыква получается не очень вкусной и сочной.

Для того, чтобы вырастить тыкву, отводить большую грядку для нее нужно, она хорошо плетется, поэтому прекрасно растет вдоль заборов, беседок и так далее. Благодаря большим цветкам, тыква будет служить украшением вашего сада.

При появлении всходов, необходимо разрыхлить почву между ростками. Затем рыхлить почву не нужно, так как стебель ляжет на землю и при рыхлении его можно повредить, тогда вырастить полноценную тыква не удастся. Если ожидаются заморозки, то всходы необходимо защитить от холода, так как при температуре 1-2 градуса они погибнут. Защищать тыква следует так же, как и лестницы огурца. То есть, накрыть побеги тряпками, бумагой или колпаками из пластиковых бутылок.

Во второй фазе развития растения, когда у лестницы разовьется один настоящий лист, необходимо проредить посевы, оставив 1-2 самых крепких растений. Если оставить 2 побега, то плети необходимо развести в противоположные стороны, чтобы растения своими широкими листьями не затеняли друг друга.

Необходимый уход, чтобы вырастить тыкву

Уход за тыквой не требует больших усилий, так как она не особо нуждается в частой прополке. Рядом с тыквой используются далеко не все сорняки. Однако, чтобы вырастить хороший урожай тыквы, следует вести борьбу с вредителями и болезнями, как и любой другой овощной или ягодной культурой. Наиболее распространенными болезнями считаются прикорневую гниль и бахчевая тля. Последняя, ​​приносит наибольший вред тыквенным культур, так как очень быстро размножается и массово повреждает стволы и листья растений.

Частого полива тыква не требует, особенно при первых фазах развития. Но для того, чтобы правильно вырастить тыкву, увеличить частоту полива рекомендуется уже тогда, когда завязи будущих плодов уже полностью сформировались. Тогда же и вносят в почву основные подпитки, речь о которых пойдет ниже.

Для того, что бы тыква получилась, как нужно, необходимо в конце вегетации, когда сформировались завязи плодов, отщипнуть лишние цветки и боковые побеги. С образованных готовых завязей рекомендуется оставить всего 2-3 плода, что будет способствовать их росту и ускорит созревание. Впоследствии следует периодически вырезать все бесплодные плети.

При посеве тыквы вдоль заборов образовались завязи нужно подвязать, так как они вырастают в большой, достаточно тяжелый плод. Под его весом побеги провиснуть, что может привести к поломке листьев и даже взлома стебля.

Если вы хотите вырастить тыкву полезной и вкусной, то не забывайте о подкормках для этой культуры. Хотя растение и неприхотлива, но для получения наилучшего результата, опытные садоводы советуют перед цветением тыква подкормить во время полива огородной смесью. Той самой, которая выходит у вас в компостной яме.

Такую подкормку, чтобы вырастить тыкву, необходимо внести дней через 20. На этот раз можно использовать минеральные удобрения. Не помешает нашей тыкве удобрения с большим содержанием калия, но следует помнить, что вносить их нужно тогда, когда завязи уже сформировались. Здесь нужно отметить, что если стоит засушливая погода, то все удобрять растения нужно во время полива.

Важно следить за состоянием растения на всех фазах его развития, от этого зависит урожайность, вкусовые качества плодов (а ведь нам нужно вырастить полезную тыкву!) И продолжительность последующего хранения. Если ботва вашей тыквы быстро пошла в рост и заметно низкое количество плодоносящих завязей, значит у растения замедленное развитие корневой системы. Скорее всего, в почве существует избыток влаги и удобрений. Следует хорошо просушить землю перед следующим поливом. Если же растение цветет, завязывает плоды, то имеет слабую ботву, то в таком случае нужно провести мощную прикорневую подкормку.

Как вырастить тыкву на семена

Выращивание тыквы для семян ничем не отличается от приведенного выше способа. Просто нужно найти наиболее созрел и крупный плод и отложить его, чтобы позже, после полного созревания, выделить из него семена.

Время собирать урожай

Уборка урожая тыквы начинается в сентябре, и заканчивают до наступления холодов. Плод срезают острым ножом вместе с плодоножкой. Затем необходимо тыквы просушить в течение недели на открытом воздухе. После чего проверьте все плоды на трещины, порезы и другие дефекты. Все плоды с недостатками следует отделить от целых тыкв и использовать их сразу, не откладывая на длительное хранение. Тыквы без плодоножек также не следует долго хранить, так как такие тыквы более подвержены гибели от болезней.

Если правильно вырастить тыкву, то ее плоды некоторых сортов можно хранить до полугода, если создать необходимые для этого условия. Лучше сохраняется тыква в подвале или утепленных балконах. Но необходимо помнить, что под влиянием низких температур плоды погибнут. Неплохо сохранится тыква, если положить ее в коробки, наполненные соломой. Заключать тыква для хранения нужно плодоножкой вверх, на некотором расстоянии друг от друга.

Через 2-3 месяца после хранения урожая тыкву приобретает глубокий оранжевый цвет. Это означает, что тыква полностью созрела и сейчас обладает наилучшими вкусовыми качествами. В это же время можно из плодов вынуть семена. Семена тыквы нужно хорошо просушить, избегая попадания на них прямых солнечных лучей. Правильно высушенные семена сохраняют всхожесть в течение 4-5 лет.

Если вам удалось вырастить большую тыкву, то для непродолжительного хранения в холодильнике нужно разрезать ее на дольки, и каждый кусочек обернуть пищевой пленкой. Можно тыкву натереть на терке и отправить ее в морозильную камеру, предварительно заключив в емкости, подходящие для такого хранения. Натертый тыкву можно хранить не более месяца.

Итак, у вас получилось вырастить тыкву, как же теперь ее можно использовать? Существует тысячи рецептов для приготовления вкусных, а главное, полезных блюд из тыквы. Ее можно запекать в духовке, как самостоятельное блюдо, так и в составе с другими ингредиентами. Тыкву можно жарить, варить, парить, в общем, подвергать любой термической обработке. Кусочки тыквы добавляют в каши, так же делают каши непосредственно из одной только тыквы. Из мякоти тыквы можно приготовить очень вкусное варенье или джем. А семена тыквы стоит только слегка обжарить и получить превосходный продукт, богатый полезными жирами.

А можно вырастить тыкву специально к празднованию Хэллоуина, праздники, который приобретает все большую популярность в нашей стране. С яркого плода тыквы нужно сделать оберег, который, как считается, отпугивает злых духов. Для этого просто нужно вынуть всю сердцевину из тыквы, вырезать в коре мордочку и внутрь поставить зажженную свечу. Оберег готов!

А можно вырастить тыкву в декоративных целях. Если снять небольшие тыквы, то можно поставить их на подоконник. В зимний день яркие сочные тыквочки будут особенно радовать взгляд и служить украшением интерьера. Но есть и специальные сорта декоративной тыквы, так называемые малютки. Они очень красивые, могут быть нестандартной формы и иметь разнообразный цвет. Можно вырастить такую ​​и такую ​​тыкву, на зависть всем соседям и друзьям.

С нашей статьи следует, что для того, чтобы вырастить тыкву, не нужно иметь образования агронома, а чтобы ее приготовить - диплом кулинара!

Как вырастить тыкву ☆ весь процесс в одном ролику. Видео.

Оставьте свой комментарий