Ленивые голубцы рецепт

Сегодня я приготовила ленивые голубцы и хочу дать вам рецепт. Ленивые голубцы по этому рецепту получаются самые вкусные! Уж сколько я их перепробовала, этот рецепт ленивых голубцов, однозначно лучше. Приготовить ленивые голубцы можно с любого фарша, но лучше взять куриный, он нежный.

Ленивые голубцы рецепт

Что нужно для приготовления ленивых голубцов:

800 грамм готового фарша,

2 большие луковицы,

Разное: Ленивые голубцы рецепт

500-700 грамм капусты,

Стакан уже отваренного в соленой воде риса,

3 морковки,

300 грамм сметаны,

2 куриных яйца,

Панировочные сухари,

Растительное масло для жарки,

Соль, перец - по вкусу.

Как приготовить ленивые голубцы:

Готовить ленивые голубцы очень просто, на то они и ленивые, что готовятся легко и быстро. Разморозьте или приготовьте фарш. Для своих ленивых голубцов, я взяла куриный фарш. Капусту освободите от верхних, подсохших листьев, хорошо промойте ее под прохладной водой. Лук очистите от шелухи и промойте под холодной водой. В глубокую миску выложите рис, готовый фарш, мелко нарезанную белокочанную капусту мелко нарезанный лук.

Разное 2017

Добавьте 2 куриных яйца, соль и перец, хорошо перемешайте фарш.

Ленивые голубцы рецепт | Разное 2017

Сформируйте из полученной массы котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях. Котлетки должны быть примерно одинакового размера, чтобы все они равномерно проварились со.

Ленивые голубцы рецепт | Разное

На сковороде разогрейте масло и положите готовы котлетки на сковороду. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.

Разное 2017: Ленивые голубцы рецепт

Когда ленивые голубцы поджарятся одной стороны, переверните на другую и жарьте так же, до золотистого цвета.

Photo Разное 2017: Ленивые голубцы рецепт

Из приведенного количества фарша, получается довольно много ленивых голубцов, поэтому времени на их жарки пойдет достаточно. А пока ленивые голубцы у нас лежат на сковородке, займемся приготовлением соуса для них. Очистите от кожуры и натрите на мелкой терке морковь.

Ленивые голубцы рецепт | Photo Разное 2017

К моркови добавить соль и сметану, хорошо размешайте и залейте водой. Варите 15 минут.

Разное Photo 2017

Затем, выложите в чугунную кастрюлю ленивые голубцы и залейте их полученным соусом, готовьте еще 30 минут под крышкой на медленном огне.

Best Разное 2017

Самые вкусные ленивые голубцы готовы, поспешите их попробовать!

Best Разное 2017

Ольга Мазаева, специально для сайта jenskie-shtu4ki.ru

Best Разное 2017

Обалденные ленивые голубцы. Рецепт приготовления Видео.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий