Правильная профилактика рака

Правильно обработанные и приготовленные продукты питания способствуют профилактике рака. Это доказано американскими учеными в течение многолетних исследований. Какие продукты следует употреблять, и в каком виде - читайте дальше.

Правильная профилактика рака

Рак легче предупредить

Ешьте как можно чаще паровую брокколи. Этот чудо-овощ известен своей способностью предупреждать рак. Однако, согласно данным исследований, микроволновая обработка разрушает 97% присутствующих в брокколи антиканцерогенных флавоноидов. Ешьте капусту сырой (например, в салатах), не готовьте в микроволновой печи, а в пароварке или просто добавьте в супы.

Обжаривайте американские орехи, толките их и добавляйте в салаты. Семена бертоллетиы, известные еще как бразильские орехи, богатые селеном - микроэлементом, который способствует репарации ДНК (устранение ее дефектов, которые могут привести злокачественным перерождением) и заставляет раковые клетки «совершать самоубийство» (то есть запускает в них процесс запрограммированной клеточной смерти - так называемого апоптоза ). Исследование более 1000 пациентов, страдающих раком предстательной железы, показало, что риск прогрессирования за 13 лет до терминальной стадии при максимальном уровне селена в крови на 48% ниже, чем при минимальном.

Разное: Правильная профилактика рака

Пятилетний эксперимент, проведенный Корнеллского и Аризонского университетов, показал, что ежедневный прием 200 мкг этого элемента (два пленке американских ореха) ведет к резкому снижению числа раковых опухолей: предстательной железы - на 63%, прямой кишки - на 58%, легких - на 46%. Плюс на 39% снижается общая онкологическая смертность. Рекомендуемая суточная норма селена (РСН) 20-100 мкг.

Принимайте кальций с витамином D. Исследования Дартмутской медицинской школы наводит на мысль о том, что эти добавки уменьшают в толстой кишке размер полипов (способных к ракового перерождения) у людей, склонных к их росту.

Обжаривайте два размятых зубки чеснока в двух столовых ложках оливкового масла и добавьте туда же банка малосольных нарезанных томатов. Перемешивайте, пока они не разогреются, и поливайте приготовленным соусом цельнозерновые макаронные изделия. О пользе чеснока говорилось в п. 5, а содержащийся в томатах красный каротиноид ликопин снижает риск рака толстой кишки, предстательной железы и мочевого пузыря. Оливковое масло способствует кишечному всасыванию ликопина. Волокно цельного зерна защищает толстую кишку от злокачественного роста. А самое главное - все это вместе странно вкусно!

Еженедельно покупайте канталупу. Сразу ее разрежьте, положите в герметичную упаковку и храните в холодильнике. Каждое утро съедайте по несколько кусочков. Эта мускатный дыня - прекрасный источник каротиноидов, которые, по некоторым данным, существенно снижают риск рака легких.

Добавляйте в утренние хлопья полстакана черники. Эта ягода - мощный натуральный антиоксидант. Ее фитохимикаты нейтрализуют свободные радикалы - агрессивные окислители, повреждающие наши жизненно важные молекулы, в том числе ДНК, что чревато злокачественным перерождением клеток.

Учитесь лакомиться артишоками. Это источник силимарина - антиоксиданта, полезного для профилактики рака кожи. Съедобные незрелые соцветия-корзинки. Сначала удалите с них жесткие внешние листочки обертки, срежьте основание и колючая верхушку. Затем отваривайте или готовьте на пару до размягчения - примерно 30-45 мин. Слейте воду. Обрывайте по одному листочку «обертки», продвигаясь от периферии к центру, макайте их в уксусно-оливковый или чесночный соус майонез и, протягивая между передними зубами, выдавливайте в рот мякоть с волокнистой оболочки. Съев все листочки и добравшись до сердцевины головки (цветоложе), вычерпывайте ее ложечкой и наслаждайтесь, добавив немного сливочного масла или лимонного сока.

Покрывайте продукты для барбекю густым соусом. Это относится ко всему, что готовится на открытом огне, например, на мангале. Таким образом чреват обугливанием пищи с образованием в ней канцерогенных соединений. Исследования, проведенные в Американском онкологическом институте, показали, что густой маринад, изолирующий продукты от контакта с пламенем, снижает содержание этих вредных веществ. Дополнительный совет: докажите мясо до полуготовности в духовке, а затем обжаривайте его на решетке. В результате открытый огонь будет действовать на мясо минимальное время.

Выпивайте стакан воды перед посещением туалета. Результаты широкомасштабного исследования, опубликованные в «новоанглийского медицинском журнале», свидетельствуют: у мужчин, выпивающих 1, 5 л воды в день, риск рака мочевого пузыря снижается вдвое. Что касается женщин, то, по некоторым данным, в «водохлебок» рак толстой кишки встречается на 45% реже, чем у других.

Пейте пиво. Оно защищает нас от бактерий под названием хеликобактер привратниковый, которая поселяется в желудке, угрожая ему язвой и, возможно, рак. Однако не увлекайтесь. При ежедневном употреблении более 40 г чистого спирта (в составе любых напитков), повышается риск рака ротовой полости, глотки, пищевода, печени и молочной железы.

Каждое утро принимайте поливитамины. По многим данным, рекомендованные врачами суточные дозы витаминов и минеральных веществ, укрепляют иммунную систему, способствует профилактике некоторых типов рака.

Разное 2017

Ежедневно около 15 минут проводите на солнце. Вы наверняка слышали, что под действием солнечного ультрафиолета в нашей коже образуется витамин D. В то же время СМИ пишут о канцерогенных свойствах этого излучения. В результате многие цивилизованные люди пытаются поменьше бывать на солнце и усиленно пользуются солнцезащитными лосьонами ( «санскр-нами»). Это ведет к широко распространенному в нашем обществе дефицита витамина D, который, как показывают исследования, повышает риск многих типов рака (в том числе молочной и предстательной желез, толстой кишки, яичников, желудка), а также остеопороза, диабета, рассеянного склероза и артериальной гипертонии.

Что делать? Облучаться УФ-В на солнце или в солярии. Около 15 мин ежедневно - вполне достаточная доза. Естественно, злоупотреблять загаром не стоит: как уже говорилось, это грозит раком кожи. Можно также принимать витамин D в форме добавок - желательно с кальцием.

Берите на пляж стопку - водочную, емкостью около 50 мл. Наполняйте ее «санскрином» и размазывайте его по всему телу. Многие дерматологи считают, что именно такое количество этого средства необходимо для защиты тела человека от канцерогенного солнечного излучения. Через каждые 2 часа повторите обработку.

Режьте киви пополам, вычерпывайте мякоть ложкой и ешьте! Этот фрукт странно богатый противораковыми антиоксидантами, включая витамины С и Е, лютеин и медь. Вы можете также натирать пару киви и держать полученной кашицы постное мясо для его размягчения (тендеризациы) перед приготовлением.

Пользуйтесь презервативами и не меняйте половых партнеров. Чем больше их у женщины, тем выше риск заразиться человеческим папиллома-вирус, вызывающий рак шейки матки.

Не ешьте жирного животных продуктов. Исследование показало, что у женщин, потребляющих максимум животного белка, риск неходжкинской лимфомы повышен на 70%, а у тех, чье меню богатое насыщенным жиром, - на целых 90%. Что делать? Переходить на маложирные или обезжиренные молочные продукты, заменять свинину и говядину курятиной и рыбой, а сливочное масло оливковым.

Угощайте любимую виноградом. Эти ягоды, как и получаемый из них вино, богатые антиканцерогенным фитохимикатом ресвератролом, но не содержат спирта, повышает риск рака молочной железы у женщин. Кроме того, подобное общение вызывает у обоих партнеров положительные эмоции, которые укрепляют иммунную систему.

Посыпьте салат зеленым луком. По некоторым данным, большое количество в меню любого лука может вдвое снизить риск рака предстательной железы. Защитный эффект максимален, если есть его сырым или после минимальной термообработки. Если репчатый лук для вас слишком горький, попробуйте видалийский, многоярусный, зеленый, батун, лук, резанец. Плюс: считается, что лук усиливает половое влечение.

Ешьте цитрусовые как можно чаще. Их ежедневное употребление, как показали исследования австралийских ученых, может вдвое снизить риск рака ротовой полости, глотки и желудка.

Ежедневно гуляйте полчаса после ужина. По данным Онкологического центра Фреда Хатчинсона в Сиэтле, это неплохой способ профилактики рака молочной железы. Дело в том, что любые умеренные физические нагрузки снижают в крови уровень способствуют его развитию женских половых гормонов - эстрогенов. Всего три месяца различных по типу и средних по интенсивности тренировок (примерно 3 часа в неделю) привели к существенному падению этого уровня в 170 гиподинамичних женщин в возрасте 50-75 лет с лишним весом. Через год у тех, кто сбросил не менее 2% жира, эстрогенов в крови стало еще меньше. Другое исследование показало, что 4 часа оздоровительной ходьбы или пешего туризма еженедельно вдвое снижают риск рака поджелудочной железы. Вероятно, это связано с положительным влиянием физических нагрузок на метаболизм инсулина.

Переключайтесь на «органическую» еду. При ее получении не использовались пестициды и гормоны. И те и другие могут вызвать потенциально канцерогенные изменения клеток.

Полюбите одуванчика. Уничтожая сорняки гербицидами, вы повышаете свой риск заболеть раком. Некоторые из этих ядохимикатов уже связывают с определенными его типами, в частности 2, 4-Д (2, 4-дихорфеноксы-уксусная кислота) - с неходжкинской лимфомой, а 2М-4ХП (2-метил-4-хлор-феноксипропионовая кислота) - с опухолями мягких тканей. Кроме того, газонные гербициды - в отличие от сельскохозяйственных - не проходят строгой проверки. Как отмечает один из статей в журнале окружающей среды »за 2004 г.., Никто не проверяет безопасности смесей газонных гербицидов, то есть той формы, в которой они обычно продаются и используются.

Не ешьте соленого, маринованного, копченого. Исследования показывают, что эти способы консервирования ведут к образованию канцерогенов в пищевых продуктах.

Избегайте жареного и печеного. В ходе запекания и жарки (в том числе во фритюре) образуется потенциально канцерогенное вещество акриламид. Интересно, что многие богатые им продукты, например картофельные чипсы, картофель фри, сладкая выпечка, вредные для нашего здоровья и по другим причинам. Несмотря на то, что результаты исследования еще нуждаются в подтверждении, Майкл Джейкобсон, доктор философии и исполнительный директор Центра изучения общественных интересов, считает акриламид виновником смерти 1000-25 000 человек ежегодно. Его агентство требует от властей США установление предельно допустимых концентраций этого вещества в пищевых продуктах. Вопрос пока остается открытым.

Пользуйтесь «автозагаром». Специальный наносится на кожу спрей (фактически краска) позволяет уже через считанные минуты выглядеть загорелым. Эта услуга предоставляется сейчас большинством салонов красоты и в отличие от соляриев, видимо, не приводит к раку кожи.

Общайтесь с друзьями. Исследование, проведенное в Университете штата Нью-Йорк в Стоуни-Брук, показало, что у мужчин с хроническим стрессом, редко контактируют с родными и друзьями, в крови повышен уровень простат-специфического антигена. Это считается одним из диагностических признаков рака предстательной железы.

Профилактика рака желудка Видео.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий