Красные салаты - рецепты

Как приготовить красные салаты, несколько рецептов приготовления красных салатов. В основном для приготовления таких блюд как красные салаты используют фрукты, овощи, рыбные продукты и добавляют ароматный зелень. Этот вид салата можно готовить круглый год, например, если вы в приготовлении хотите использовать свежий помидор и сладкий болгарский перец, тогда этот салат больше подходит к летнему сезону, так как в это время эти свежие овощи. А если в приготовлении используется столовая свекла и красная капуста, тогда этот салат больше подойдет к холодной зиме. Но, тем не менее, самое главное, что вы целый год можете наслаждаться красными салатами, несмотря на то, холодная погода или жаркая.

Красные салаты - рецепты

Сейчас мы расскажем вам о том, как нужно готовить красные салаты. Для этих блюд надо выбирать овощи, которые имеют красным и оранжевым цветом. Еще эти салаты можно заправлять красным соусом, так как благодаря этому, даже если у вас в ингредиентах нет красной овоща, они все равно будут ярко - красного оттенка. Так же, наверное, каждая хозяйка знает, что как и во всех других блюдах, для приготовления красных салатов, нужно использовать исключительно свежие продукты и самое главное, нужно уметь их правильно подготовить. Например, в таких красных овощах, как тыква, болгарский перец, морковь, содержится немалое количество каротина, и когда вы отвариваете эти продукты, он просто переходит в воду. Поэтому старайтесь овощи для салата готовить на пару. А если у вас нет такого кухонного приспособления, тогда отваривайте в воде овощи как можно быстрее, то есть не держите их долго в кипящей воде и желательно накрывайте кастрюльку крышкой. И еще один момент, отварной овощ, долго не хранится, поэтому не стоит с недельной моркови или свеклы готовить салаты. Это основное, что мы хотели вам рассказать, перед тем как приступить к приготовлению красных салатов.

Разное: Красные салаты - рецепты

Рецепт красного салата с апельсинами и оливками

Разное 2017

И так первый рецепт приготовления блюда, о котором мы вам сейчас расскажем, называется Красный салат с апельсинами и оливками.

Этот салат считается витаминным и вкусным блюдом, и вы можете приготовить его не только на завтрак, но и на романтический ужин с любимым человеком, к тому же, он прекрасно сочетается с легким красным вином.

Для того чтобы приготовить это блюдо вам понадобится:

ингредиенты:

Пара красных апельсинов;

красные листья салата - двести грамм;

красный лук - одна головка;

помидор - одна штука;

оливки черные - сто грамм;

лук - резанец - одна штука;

масло оливковое - четыре столовых ложки;

уксус бальзамический - две столовые ложки;

мед - одна столовая ложка;

горчица - пол чайной ложки;

соль - по своему вкусу;

черный молотый перец - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Сначала возьмите апельсинчики, помойте их, просушите и очистите кожуру, так же с помощью острого ножа снимите белую пленку с самого фрукта. Далее порежьте цитрус небольшими кусочками. Затем вымойте и просушите листья красного салата. Возьмите красный лук, очистите, помойте и порежьте на полукольца. Затем займитесь помидором. Помойте этот овощ, обдайте кипятком, аккуратно снимите кожицу и порезать средними кусочками. Далее на очереди лук - резанец, его нужно измельчить.

Если вы уже справились с ингредиентами для салата, тогда возьмите красивую салатницу и поместите в нее все подготовленные продукты. Затем к овощам добавьте немного оливок и все хорошенько перемешайте.

Теперь вам нужно сделать соус для салата. Возьмите емкость, влейте в нужном количестве бальзамический уксус, добавьте оливковое масло и горчицу. Затем сюда же положите мед, соль и черный молотый перец по вкусу. Затем возьмите миксер и с его помощью всю массу взбейте до образования однородной пены. С соусом закончили, можете залить им салат и снова хорошо перемешать.

Вот и все, красный салат с оливками готов! Перед подачей на стол, посыпьте это блюдо ароматным зеленью и наслаждайтесь этим легким салатом с изысканным вкусом.

Приятного Вам аппетита!

Красный салат с фасолью

Красные салаты - рецепты | Разное 2017

Следующий рецепт приготовления, о котором мы вам сейчас расскажем, готовится очень легко и не занимает много времени. Да и к тому же как только вы его приготовите у вас сразу же поднимется настроение, только от того что вы посмотрите на его аппетитный, красивый и яркий вид. Особенно приятно такой салат есть в холодные зимние дни, так как сразу вспоминаются жаркие летние вечера. Так же этот красный салат очень полезен для организма, так как в его состав входят исключительно свежие и витаминные продукты. И так приступим к приготовлению блюда, которое называется «Красный салат с фасолью»

Для того чтобы приготовить это блюдо вам понадобится:

ингредиенты:

краснокочанная капуста - двести грамм;

лук ялтинская - одна штука;

красная фасоль (консервированная) - сто пятьдесят граммов;

столовая свекла - одна штука;

винный уксус (красный) - одна столовая ложка;

соль - по своему вкусу;

масло оливковое - две столовые ложки;

кунжут - две столовые ложки.

Рецепт приготовления:

И так для начала порежьте мелко капустку, затем вымойте их, просушите и добавьте немного соли. Затем сбрызните ее небольшим количеством красного винного уксуса и помните капусту обеими руками, это нужно сделать обязательно, тогда капуста пустит сок и станет сочной. Затем займитесь луком, его нужно почистить и порезать на тонкие полукольца. Далее поставьте емкость с водой на огонь, немного подсолить воду и доведите до кипения. В кипящую воду отправьте свекла, накройте ее крышкой и пусть она немного покипит. Когда овощ станет мягким, достаньте его из кипящей воды, остудите и очистите от кожуры. Затем порежьте свеклу в виде соломки. Если у вас есть пароварка, тогда свеклу лучше приготовьте в ней, чтобы не улетучились все полезные вещества и витамины. Затем откройте баночку с красной фасолью, слейте сок и отправьте фасоль на дуршлаг, пусть она еще немного стечет. Далее поставьте на огонь сковороду и отправьте в нее кунжут, его нужно немного поджарить на огне пусть простоит около двух минут и сразу же пересыпьте кунжут в тарелочку, для того чтобы он остыл.

Теперь доставайте свою любимую салатницу и отправляйте в нее все приготовленные ингредиенты для салата, затем добавьте по вкусу соль и черный молотый перец, хорошо перемешайте все продукты, посыпьте зеленью и можете подавать к столу. Если вы любите салаты с более острым, пикантным вкусом, тогда в этот красный салат можно добавить немного чеснока.

Вот и все, салат готов! Приглашайте семью к столу, пусть насладятся этим легким, вкусным, ароматным и ярким блюдом.

Приятного Вам аппетита!

Салат красный с лососем и икрой

Красные салаты - рецепты | Разное

Далее мы расскажем вам, как приготовить красный салат с более изысканным вкусом, который поразит вас не только своим ярким и аппетитным видом, но и своим удивительно нежным и возможно новым для вас вкусу. Так же этот салат прекрасно подойдет к любому празднику и благодаря этому блюда ваш стол будет выглядеть ярко и очень аппетитно. Поэтому если вы хотите, чтобы у ваших гостей от одного вида ваших праздничных блюд, потекли слюнки и проснулся огромный аппетит, мы предлагаем вам приготовить блюдо, которое называется «Красный салат с икрой и лососем»

Этот салат имеет удивительно изысканным вкусом, как и писалось выше, к тому же, ее очень легко приготовить и сделать это можно за двадцать минут до прихода гостей.

Для того чтобы приготовить этот салат вам понадобится:

ингредиенты:

куриные яйца - пять штук;

малосольные лосось - двести грамм;

лук красный - одна штука;

белая или коричневая рисовая крупа - сто грамм;

красная икра - сто пятьдесят граммов;

красный салат (листья) - сто грамм;

майонез - один тюбик;

соль - по своему вкусу.

Рецепт приготовления:

Сначала вам нужно сварить рис. Поставьте на огонь емкость с водой, немного подсолить, доведите до кипения и положите в кипящую воду хорошо промытый рис. Не забывайте о том, что рис нужно промывать до тех пор, пока вода, которую вы сливаете, не станет прозрачной, тогда зернышки будут отделяться друг от друга. И так пока рис варится, займитесь луком, его надо почистить, помыть и порезать средними кусочками. Затем на очереди лосось, порежьте его средними кубиками.

Теперь, если у вас рис видварилася, отправьте его в дуршлаг и пусть хорошенько стечет лишняя вода. Затем возьмите глубокую миску и отправляйте в нее все подготовленные ингредиенты, остывший рис и порезанный лосось. Все продукты хорошо залейте майонезом и перемешайте.

Далее возьмите плоское блюдо для салата, обложите ее красными салатными листьями и выкладывайте на них приготовленную массу. Когда все будет готово, откройте баночку с красной икрой и красиво обложите весь салат круглыми и яркими кружочками икры. По желанию можете посолить блюдо и украсить еще сверху ароматной мелко нарезанной зеленью.

Вот и все салат готов! Вы даже не представляете, какой он красивый, полезный, вкусный и сытный. Ваши гости будут в восторге от вашего нового кулинарного изыска. К этому блюду на стол можете поставить сухое красное вино, оно прекрасно сочетается с этим удивительно нежным и ароматным блюдом.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт красного салата с мясом

Разное 2017: Красные салаты - рецепты

Следующий рецепт приготовления красного салата, о котором мы вам расскажем, считается очень сытным и вкусным блюдом. И так приступим к приготовлению блюда, которое называется «Красный салат с мясом»

Этот салат пользуется особой популярностью у прибалтийских поваров и очень часто в ресторанах можно отведать это блюдо с изысканным вкусом.

Для того чтобы приготовить этот салат вам понадобится:

ингредиенты:

столовая свекла - триста грамм;

свинина - сто грамм;

картофель - двести грамм;

соленые огурчики - сто пятьдесят граммов;

морковка - сто пятьдесят граммов;

йогурт - один пакет;

соль - по своему вкусу;

зелень - для украшения салата.

Рецепт приготовления:

Для начала вам нужно взять несколько кастрюлек налить в них воды, немного подсолить и поставить на огонь. Когда вода закипит, в одну кастрюлю положите морковь, в другую картофель и в третью положите мясо. Когда овощи будут готовы, положите их на тарелочку, чтобы они остыли. Затем очистите картофель и порежьте его средними кусочками. Далее очистите морковь и так же порежьте небольшими кубиками. Затем на очереди свекла ее так же нужно почистить и порезать в виде соломки. Остывшее мясо порежьте мелкими кусочками. Теперь возьмите соленые огурчики, почистите кожуру и порезать средними кубиками. Затем берите салатницу, выкладывайте в нее все приготовленные продукты и добавьте немного йогурта, затем посолите по вкусу. Сюда же положите немного майонеза и любой приправы для овощей. Все хорошенько перемешайте и поставьте салат ненадолго в холодильник.

Вот и все, красный салат с мясом готов! Перед тем как будете подавать блюдо к столу, посыпьте его ароматной зеленью и пусть гости наслаждаются вашим новым кулинарным шедевром.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт салата в красном перце

Photo Разное 2017: Красные салаты - рецепты

Далее мы расскажем, как можно приготовить салат в красном перце. Это оригинальное блюдо и имеет удивительно приятными вкусовыми качествами. Так же способ приготовления немного напоминает о приготовлении фаршированного перца, только мы перчик будем начинять не мясо с рисом, а вкусными, свежими овощами и ароматными. И так приступим к приготовлению блюда, которое называется: «Салат в красном перце»

Оформляется это блюдо очень интересно, для этого можно использовать четвертинки или кольца перца. Этот салат можно приготовить на любой пикник, или фуршет.

Для того чтобы приготовить это блюдо вам понадобится:

ингредиенты:

свекла - одна штука;

красный сладкий перец - три штуки;

майонез - один тюбик;

чеснок - два зубчика;

соль - по своему вкусу;

зелень - один пучок.

Рецепт приготовления:

Сначала отварите свеклу. Поместите ее в кастрюлю с кипящей и подсоленной водой, накройте крышкой и пусть она варится до полного приготовления. Затем достаньте ее и положите на тарелку остывать. Когда овощ остынет, очистите его и потрите на крупной терке. Положите потертую свеклу в салатницу, добавьте немного майонеза, очистите, измельчите чеснок и так же отправьте его в свеклу. Все хорошо перемешайте, добавьте по вкусу соль и черный молотый перец и снова все ингредиенты перемешайте.

Теперь займитесь сладким красным перцем, его надо помыть, просушить и очистить серединку от зерен. Затем каждый перчик начините массой приготовленной из свеклы и чеснока. Блюдо с перцем поставьте в холодильник, чтобы он настоялся.

Вот и все, салат в перце готов! Перед тем, как будете подавать в тола это блюдо, присыпьте каждый перец ароматной измельченной зеленью, лучше всего с этим салатом сочетается зелень петрушки. Даже если вы собрались выехать с друзьями и семьей на пикник, вы можете приготовить салат в перце, это блюдо станет прекрасной холодной закуской на вашем пикнике.

Приятного Вам аппетита!

Салат красный из сельди

Красные салаты - рецепты | Photo Разное 2017

Ну и последний рецепт приготовления красного салата, о котором мы вам сейчас расскажем, сильно отличается от предыдущих блюд, своим вкусовым качеством. В основном это блюдо готовят любители рыбных салатов. Но, несмотря на то, что в этом блюде мы используем для приготовления совершенно разные и на первый взгляд не совместимые продукты, в результате получается очень вкусным и сытным. И так приступим к приготовлению салата, который называется «Красный салат из сельди»

Для того чтобы приготовить это блюдо вам понадобится:

ингредиенты:

свекла - двести пятьдесят грамм;

сельдь - две штуки;

картофель - одна штука;

яблоко - триста грамм;

лук - одна головка;

горчица - одна столовая ложка;

майонез - сто двадцать пять граммов;

густая сметана - две столовые ложки.

Рецепт приготовления:

Сначала отварите свеклу. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, посолите ее и поместите в нее предварительно вымытую свеклу, варите этот овощ около, сорока минут под закрытой крышкой, или воспользуйтесь пароваркой. Затем дайте свекле остыть, очистите ее и нарезать средними кубиками. Далее отварите картофель, так же ее очистите, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Затем вам нужно сельдь поместить в холодную воду на тридцать минут. Затем очистите ее, отделите косточки и порежьте маленькими квадратиками. Далее займитесь яблоками, их надо помыть, просушить, очистить кожуру и порезать небольшими кусочками. Так же сделать с луком, помойте, очистите и мелко нарежьте.

Теперь берите красивую салатницу, отправляйте в нее все порезанные ингредиенты, добавьте немного горчицы, майонеза и жирной сметаны. Все продукты хорошо перемешайте и отправьте блюдо с салатом в холодильник на 2:00.

Вот и все, красный салат с сельдью готов! Перед тем, как будете подавать это аппетитное, сытное и вкусное блюдо к столу не забудьте посыпать его измельченной и ароматной зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Красная капуста рецепты салатов Видео.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий