Салаты из морепродуктов - вкусные рецепты

Несколько рецептов приготовления салатов из морепродуктов. Общие принципы и способы приготовления салатов из морепродуктов.

Салаты из морепродуктов - вкусные рецепты

Салаты, приготовленные из морских продуктов, считаются не только вкусными, но и очень полезными блюдами, так как в морепродуктах содержится много витаминов, питательных веществ и микроэлементов. Так же морепродукты богаты йодом, цинком, марганцем и другими полезными веществами. Так же эти продукты очень низко калорийные, благодаря этому даже если вы следите за своей фигурой вам можно есть салаты, в состав которых входят морепродукты.

Разное: Салаты из морепродуктов - вкусные рецепты

Если, например, взять мидии, тогда можно сказать, что именно этот морской продукт улучшает обман веществ в организме и повышает тонус. В основном в приготовлении блюд из морепродуктов используют рыбу, мидии, кальмары, крабы и морскую капусту, так же эти продукты прекрасно сочетаются с овощами и фруктами. Есть только одно «Но», если вы захотели приготовить салат из морепродуктов вы должны внимательно отнестись к их покупке, то есть обязательно смотрите, чтобы купленный вами товар был свежим и не подвергался второй заморозке.

Салат из морепродуктов Морская пена

Разное 2017

В данной статье мы расскажем вам о нескольких рецепты приготовления морских салатов, и надеемся, что вам обязательно понравятся эти блюда и пусть не всегда, но хотя бы иногда на свой стол будете ставить эти салаты, первый рецепт приготовления блюда из морепродуктов, которое мы приготовим, называется: «Салат» морская пена »

Этот салат можно приготовить к любому празднику, а самое главное, что в его состав входит такой морепродукт как кальмар, поэтому если вы очень любите кальмары, тогда вы просто должны попробовать приготовить этот салат. Это блюдо очень сочное и воздушное, так и называется морской пеной. Так же и это блюдо, просто очарует вас, и вы будете есть это блюдо, наслаждаясь его нежным вкусом, и возможно этот салат станет вашим любимым блюдом, которое вы будете готовить каждый день.

Для того чтобы приготовить этот салат вам понадобится:

ингредиенты:

консервированные кальмары - одна банка;

морковь - одна штука;

куриные яйца - две штуки;

твердый сыр - сто пятьдесят граммов;

красная икра - одна маленькая баночка, для украшения салата;

майонез - один тюбик;

чеснок - два зубчика;

соль - по своему вкусу.

Рецепт приготовления:

Сначала возьмите емкость налейте в нее воду и доведите до кипения. Когда вода закипит, положите в нее яйца и отварите их. Сваренные яйца поместите в холодную воду, пусть они остынут. Затем почистите скорлупу и натрите их на крупной терке. Затем откройте баночку с кальмарами, слейте сок и очень мелко их порезать. Далее займитесь сыром, его нужно потереть на крупной терке. Морковь надо так же потереть, только на мелкую терку. Затем очистите два зубчика чеснока, растолките его, возьмите емкость влейте в нее майонез и сюда же добавьте подготовленный чеснок и перемешайте.

Теперь берите красивую тарелку для салата, будем выкладывать слои, только на середину тарелочки поставьте стакан, нужно придать салату красивую форму. Слои начинайте выкладывать вокруг стакана и первым слоем положите натертые яйца, хорошо смажьте майонезом и с помощью вилки распределите его на все поверхности. Далее выкладывайте порезанные кальмары и так же смазывайте этот слой тщательно майонезом. На третий слой нужно выкладывать потертую морковь, далее идет твердый сыр, и эти два слоя перемазывают майонезом. Затем аккуратно достаньте из середины стакан. Для украшения используйте красную искру, возьмите майонез и нарисуйте им на салате сеточку и в каждый квадратик выкладывайте по три штучки красной икры.

Вот и все салат готов! Перед подачей на стол, поставьте салат ненадолго в холодильник, и когда получите его засыпьте ароматной зеленью. Этот салат очень вкусный и красивый, ваши гости будут в восторге от этого оригинального морского блюда.

Приятного Вам аппетита!

Морской салат тет-а-тет

Салаты из морепродуктов - вкусные рецепты | Разное 2017

Следующий рецепт приготовления морского блюда, о котором мы вам расскажем, имеет чрезвычайно нежным, легким и волшебным вкусом. К тому же дорогие мужчины, не думайте, что на кухне постоянно должна находиться женщина. А как вы думаете, приятно было бы вашей милой, если вы до 8 - го марта сделаете ей подарок и приготовите это очень вкусное морское блюдо? Мы думаем, что она будет очень рада. Самое главное сразу не пугайтесь, если вы кроме омлета и жареной картошки ничего готовить не умеете, мы научим вас, как удивить свою женщину и сделать ей приятный сюрприз. К тому же для приготовления этого салата вы не потратите больше часа, и гоняться по всему городу за подарком для своей милой вам не придется. И так приступим к приготовлению салата из морепродуктов, которое называется «Креветочный салат ТЕТ - А - ТЕТ»

Для того чтобы приготовить этот салат вам понадобится:

ингредиенты:

замороженные креветки - пятьсот граммов;

лавровый лист - две штуки;

душистый перец - пять штук;

рыбная приправа - по своему вкусу;

соль - по своему вкусу;

картофель - две штуки;

морковь - одна штука;

авокадо - одна штука;

куриные яйца - три штуки;

желатин - две чайные ложки;

вода - полстакана;

майонез - один тюбик;

сметана - одна пачка;

лимон - одна штука;

соль - по своему вкусу;

зелень - для того, чтобы украсить салат.

Рецепт приготовления:

Для начала вам нужно сварить креветки. Возьмите емкость, налейте воды, немного посолите и поставьте на огонь. Далее помойте морепродукт и отправьте его в кипящую воду. Сюда же положите лавровый лист, душистый перец и по своему вкусу рыбную приправу. С отваренных креветок отложите две целенький, они вам понадобятся. Так теперь отправьте креветки в дуршлаг, чтобы стекла хорошо вода, пусть они остынут, и почистите их.

Затем возьмите снова емкость с водой, поставьте на огонь и заметите в ней яйца, эту же процедуру проделайте с картофелем и морковью. Когда овощи и яйца будут готовы, пришлите их в отдельные тарелочки, поставьте на стол и пусть продукты остывают.

А пока займитесь желатином, возьмите глубокую миску, положите в нее желатин и залейте его проточной водой, отставьте в сторону, пусть набухнет. Затем сделайте водяную баню, поставьте тарелочку с желатином и постоянно его мешайте, пока не исчезнут все комочки. Затем отставьте его до полного остывания.

Теперь вам нужно в одну глубокую мисочку налить майонез и сметану, и сюда же отправьте остывший желатин, массу хорошо перемешайте. Далее вам нужно взять удобную емкость, чтобы выложить салат, постелите на нее пищевую пленку, только стелите так, чтобы из емкости она немного свисала, так вам будет удобнее салат перемещать на плоское блюдо.

И так, сначала на самое дно выкладывайте очищенные креветки и полейте на них майонез. Затем возьмите отваренные яйца, почистите их, и отделите белок от желтка, ну это делать совсем не обязательно, если хотите, используйте целые яйца. Возьмите крупную терку и потрите их. Далее выкладывайте их вторым слоем на креветки и заливайте тщательно майонезом. Затем на очереди авокадо. Помойте его, разрезать на две половинки, выньте мякоть и измельчите ее. Авокадо выкладывайте третьим слоем, а сверху сбрызните его немного лимонным соком и полейте майонезом. Не забывайте о соли, так как нужно подсаливать каждый слой салата, но если вы не любитель соленой пищи, тогда можете и не солить, так как майонез содержит достаточное количество соли. Далее понадобится картофель. Ее нужно потереть на крупной терке или порезать средними кусочками и выкладывайте ее на авокадо, только картофеля много не кладите, так как она перебьет вкус салата. Этот слой так же хорошенько смажьте майонезом. И так, со слоями мы закончили, теперь накройте емкость с салатом и отправьте его в холодильник на двадцать минут, он должен пропитаться и хорошо настояться.

После того, как вы получите салат из холодильника, приготовьте плоскую тарелку и аккуратно возьмите за края пищевой пленки и перевернуть салат на блюдо. Креветки должны быть сверху. Затем убирайте пленку и приступайте к украшению салата, для этого можно использовать лимон, порезанный дольками, две цели креветки и мелко нарезанную ароматную зелень.

Вот и все, салат из морепродуктов готов! Как вы думаете, дорогие мужчины, когда ваша женщина попробует на свой праздник, приготовленный вашими руками этот кулинарный шедевр, она чувствует? Конечно восторг, вы подарите ей приятный и вкусный подарок, который она обязательно оценит по достоинству.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт салата из морепродуктов Иероглиф любви

Салаты из морепродуктов - вкусные рецепты | Разное

Следующий рецепт приготовления салата из морепродуктов имеет очень зачаровывающее название и имеет очень нежными вкусовыми качествами. Это блюдо можно приготовить к любому празднику и даже на романический ужин, ваш любимый человек с удовольствием попробует этот удивительный салат, и вы просто поразите его своим вкусным деликатесом. И так приступим к приготовлению салата, который называется «Иероглиф любви»

Для того чтобы приготовить этот салат вам понадобится:

ингредиенты:

креветки - семьсот грамм;

кальмары - пятьсот граммов;

стружка лосося - пятьдесят грамм;

куриные яйца - четыре штуки;

твердый сыр - сто грамм;

майонез - один тюбик (если пожелаете, можете использовать сметану)

томатный сок - три столовых ложки;

укроп - один пучок;

свежие огурчики - сто пятьдесят граммов;

соль - по своему вкусу.

Рецепт приготовления:

Сначала возьмите емкость, налейте воды и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения и поместите в нее хорошо промытые кальмары. Варить их надо около двух минут, затем отправьте их в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, то есть вода. Когда они остынут, порежьте их в виде соломки. Далее займитесь креветками, их нужно так же отварить и почистить. Далее натрите сыр на крупной терке. Затем отварите и остудите яйца, почистите их и натрите на мелкую терку.

Теперь вам нужно приготовить соус для салата. Для этого возьмите емкость, помойте, очистите от кожуры огурцы и отправьте их в эту емкость, затем мелко порезать укроп и так же положите его к огурцам, сюда же добавьте майонез и томатный сок. Возьмите блендер и хорошенько взбейте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Когда с соусом закончите, возьмите плоское блюдо и начинайте выкладывать слои салата.

И так на первый слой выкладывайте потертый сыр и смазывайте его приготовленным соусом. Далее выкладывайте кальмары и так же полейте их соусом. Затем сверху положите кальмаров потертые яйца и снова заливайте их соусом. Затем на очереди креветки, положите их красиво четвертым слоем и залейте тщательно этим же соусом. Затем возьмите несколько яичных желтков, измельчите их и посыпьте желтками весь салат.

Теперь займитесь украшением, для этого используйте лососевую стружку и ароматную зелень. Салат можете отправлять в холодильник на пару часов, можно оставить его даже на всю ночь, он тогда лучше пропитается.

Вот и все, салат под названием «Иероглиф любви» готов! Вы можете подавать его к столу и побаловать любимого или любимую своим кулинарным шедевром и не забудьте сказать, как называется ваше блюдо.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт салата из морепродуктов Любимый Немо

Разное 2017: Салаты из морепродуктов - вкусные рецепты

Ну и последний рецепт приготовления салата из морепродуктов, о котором мы вам расскажем, обладает так же очень нежным вкусом, приятным ароматом и так же имеет интересное название. И так приступим к приготовлению салата, который называется «Мой любимый Немо»

Для того чтобы приготовить этот салат вам понадобится:

ингредиенты:

морская капуста - двести грамм;

тунец - одна банка;

куриные яйца - пять штук;

крабовые палочки - шесть штук;

морковь - три штуки;

майонез - один тюбик;

петрушка - один пучок;

молоко - три столовых ложки;

соль - по своему вкусу.

Рецепт приготовления:

Для начала вам нужно сварить морковь и яйца, только отложите одно яйцо, оно понадобится вам для того чтобы приготовить кляр. Когда яйца сварятся и остынут, отделите белок от желтка и потрите их отдельно на крупной терке и положите в разные тарелочки. Затем займитесь крабовыми палочками, их надо порезать средними кусочками. Морковку так же натрите на крупной терке. Отрежьте от одной моркови небольшой кусочек, вы будете использовать его для украшения салата и изображать плавники.

Теперь берите салатницу и отправляйте в нее все подготовленные ингредиенты, не забудьте открыть тунец, так же его порезать и отправить в салатницу. Все ингредиенты залейте майонезом и хорошо перемешайте. Затем массу выкладывайте на плоское блюдо и предоставляйте форму рыбки. Далее на массу из рыбы посыпьте мелко потертую морковь. Затем выложите хорошенько кусочки белков, изображая чешуйки, и с черных маслин сделайте глаза, а из оставшихся кусочки моркови вырежьте плавники, которые хорошо положите у рыбки. Затем возьмите острый нож, сделайте рыбе рот и выложите его морской капустой.

Далее вам нужно приготовить кляр, возьмите одно яйцо, добавьте три столовые ложки молока и две столовые ложки муки отправьте все в одну емкость. Затем порезать мелко петрушку и так же пришлите ее до сих ингредиентов. Возьмите блендер и хорошенько все взбейте до образования однородной массы. Затем возьмите глубокую миску и поставьте ее на огонь. Влейте немного масла и разогрейте его, теперь берите пучок петрушки, разделяйте его и каждую веточку погружать в приготовленный кляр, затем быстро опускайте его в кипящее масло и затем снова в кляр и снова в кипящее масло, только делайте это очень аккуратно, чтобы не обжечь пальцы . Как вы думаете, для чего мы это делаем? Не догадываетесь, мы делаем кораллы. Когда все будет готово, возьмите бумажное полотенце и выкладывайте на него все готовы кораллы, это нужно сделать для того, чтобы впиталось в бумагу лишнее масло. Кораллы выкладывайте у рта рыбки. Можете попробовать петрушку в кляре, она очень вкусная, да и к тому же очень полезна.

Вот и все, салат из морепродуктов под названием «Любимый Немо» готов! Вы можете подавать блюдо к столу.

Приятного Вам аппетита!

Вкусный салат из морепродуктов морская фантазия. Салат из морепродуктов. Салат из морского коктейля. Видео.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий