Омлет с грибами и красной рыбой

Омлет - это блюдо, которое известно каждому с детства. В каждой семье готовят омлет, в каждой семье есть свои любимые рецепты. Но всегда можно попробовать что-то новое.

Омлет с грибами и красной рыбой

Загляните в холодильник, яйца у вас точно найдутся, возможно, там найдутся грибы и красная рыба? Если у вас есть хотя бы грибы, уже хорошо. Попробуйте приготовить омлет с грибами. Очень вкусное и сытное блюдо.

Разное: Омлет с грибами и красной рыбой

Если у вас нашлось несколько кусочков соленой красной и не только рыбки, то вкус омлета будет еще более замечательный.

ингредиенты:

- Яйца - 4 шт .;

- Вода - 3 столовых ложки;

- Грибы - 200гр .;

- Красная рыба - 100гр .;

- Растительное масло для жарки;

- Соль, перец;

- Зелень для украшения.

Разное 2017

Рецепт приготовления:

Грибы порежьте тонкими пластинками. Выложите их на сковороду с разогретым маслом. Обжарьте грибы до готовности, чтобы они были красивыми, постарайтесь переворачивать каждый кусочек. Если вы не хотите к красоте, то режьте грибы кубиками и обжаривайте их кубиками. Вкус от этого, точно не пострадает.

Омлет с грибами и красной рыбой | Разное 2017

Яйца взбейте с водой. Зачем нужна вода? Чтобы яйца лучше растекались по сковороде. Добавьте соль в яйца.

Омлет с грибами и красной рыбой | Разное

Вылейте яйца на обжаренные грибы. Теперь начинается самое интересное. С краю омлет обжаривается быстрее в серединке. Поэтому лопаткой сдвигайте края до серединке, а жидком яйцу дайте возможность попасть на освободившееся место.

Разное 2017: Омлет с грибами и красной рыбой

Когда почти все яйцо прожарится, переверните омлет на другую сторону. Для этого воспользуйтесь двумя лопатками.

Photo Разное 2017: Омлет с грибами и красной рыбой

Снимите омлет целиком. Положите на него кусочки красной рыбы.

Омлет с грибами и красной рыбой | Photo Разное 2017

Присыпьте его зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита.

Разное Photo 2017

Уха из семги - эконом вариант. Видео.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий