Суперфуд.

Согласитесь, в последнее время мы все больше стремимся ко всему натуральному и естественному. Это стремление быть ближе к природе в условиях современного мегаполиса становится настолько сильным и иногда даже абсурдным. Многие из нас готовы переплачивать огромные деньги только за то, чтобы на этикетке выбранной продукции значилось: «без гмо», «без красителей», «без консервантов», «натуральный», «органический», «естественный» и прочее, прочее, другое.

Согласитесь, в последнее время мы все больше стремимся ко всему натуральному и естественному. Это стремление быть ближе к природе в условиях современного мегаполиса становится настолько сильным и иногда даже абсурдным. Многие из нас готовы переплачивать огромные деньги только за то, чтобы на этикетке выбранной продукции значилось: «без ГМО», «без красителей», «без консервантов», «натуральный», «органический», «естественный» и прочее, прочее, другое. Если мы покупаем продукты, то они должны быть натуральными, если косметику с натуральными компонентами, если мебель - то только из натуральных материалов. Казалось бы, продукты, косметика, одежда, бытовая химия, БАДы - что еще?

И вот последняя модная тенденция - Суперфуд! Производители подобных вещей утверждают - их продукция «сверхпитательна, сверхценного и сверхполезна». Все продукты питания «Суперфуд» имеют исключительно сбалансированный природный состав, который обеспечивает человеку полноценное питание, очищение организма, насыщение тела и духа здоровой энергией и как следствие - улучшение здоровья и увеличение продолжительности жизни. И при всем при этом, суперфуды абсолютно безопасны и не имеют никаких противопоказаний к применению. Так что же такое Суперфуд? Ли эта продукция - панацея, если не всех, то хотя бы многих проблем современного человека? Или это реальная возможность приблизиться к природе и сделать свою жизнь более полноценной и качественной? Или это всего лишь маркетинговая хитрость, позволяющая под грифом «натуральности» скрыть свои корыстные желания нажиться на доверчивых покупателях? Давайте разбираться!

Что такое Суперфуд?

Под термином Суперфуд (superfoods) понимаются такие продукты растительного мира, высокая концентрация полезных веществ которых, действительно, превышает все ранее известные показатели. Столь большое в них количество витаминов, микроэлементов и аминокислот. Наверное, поэтому их не вносят ни в категорию лекарств, ни в категорию БАДов, а выделяют отдельно под общим названием - суперфуды. Отличие их от биодобавок и медицинских препаратов существенное - суперфудыне разрабатываются в лабораториях, а берутся в чистом виде из природы.

Во Суперфуд могут скрываться разные корешки, листья, семена, ягоды, водоросли и другие растения, растущие в труднодоступных местах Тибета и Амазонки, но сегодня, распространяющиеся по всему миру с помощью распространителей и интернета. Некоторые из суперфудов продаются в чистом виде, а некоторые в виде соков, порошков и даже вытяжек, входящих в состав косметики.

Впервые об этих чудо-продукты заговорили сыроеды и вегетарианци.Про таких продуктах, как: водоросли спирулина, какао-бобы и ягоды годжи стало известно благодаря Дэвиду Вульфу - магистру диетологии и яростному пропагандисту здорового питания. Продукты под лозунгом - «feelbetter, looksyounger, livelonger» (что означает призыв чувствовать себя лучше, выглядеть моложе и жить дольше), быстро вошли в широкие массы и стали очень популярны среди американских ценителей натуральной пищи. А еще большее распространение уже по всему миру они получили тогда, когда об их высокой уникальности и эффективности заявили Стинг, Гвиент Пэлтроу и даже Мадонна.

Вся правда о Суперфуд!

На самом деле, Суперфуд-реализация отличного маркетингового плана. Это общее название всегда существовали продуктов, входящих в культуру питания других стран и стали известны всему миру благодаря всеобщей глобализации, а не какие-то супертаблеткы, излечивающие страшные заболевания. Для того чтобы понять насколько правдивы интернет - описания самых распространенных на сегодня суперфудов, рассмотрим лишь несколько из них.

Стручки ванили сорта Бурбон. Это высушенные плоды лианы семейства орхидей, обладающих оригинальным ароматом и имеют огромное количество полезных веществ: глюкованилин, глюкозид, эфирные масла, дубильные и слизистые вещества. В народной медицине применяются при сонливости, ревматизме и лихорадке. Также используются для лечения заболеваний пищеварительной и гинекологической системы. Ваниль считается отличным афродизиаком и применяется при нервных расстройствах и психических заболеваниях. Приблизительная стоимость 1 стручка ванили на московских рынках составляет 100 рублей.

НО! Нужно помнить, что эфирное масло ванили сильно усиливают воздействие на организм ультрафиолетовых излучений и вызывает аллергические реакции. Об этом распространители суперфудов умалчивают, также как и о том, что ваниль противопоказана беременным и детям до 3-х лет.

Гуарана. Применяется как тонизирующее и стимулирующее средство, а также как средство для похудения. В семенах этого растения большое количество ксантиновых алкалоидов, полифенолов, кофеина и витаминов «А», «В» и «Е». 100 гр. этого вещества на московских рынках стоит около 800 рублей.

НО! Регулярное употребление гуараны в течение длительного времени вызывает расстройства нервной системы и негативно действует на сердечно-сосудистую систему, так как сильно увеличивает работу сердца. Об этом тоже ни слова! Также как и о том, что гуарана вполне может стать причиной бессонницы, тахикардии и гипертонии.

Ягоды годжи. Богаты аминокислотами, антиоксиданты, витамины «С», «Е», селеном, кальцием, калием и другими полезными веществами. Используются при сахарном диабете, астме, гипертонии и туберкулезе. Улучшают зрение, кровообращение, работу печени и почек. Нейтрализуют побочные эффекты лучевой химической терапии и замедляют процесс старения. Средняя цена в Москве составляет 300 рублей за 100 гр.

НО! Имейте в виду, что при неправильном употреблении быть тошнота, рвота, метеоризм, диарея, вздутие живота. Как употреблять, вам вряд ли расскажут в интернет-магазине. Также как и не скажут о том, что ягоды годжи противопоказаны при беременности и при использовании некоторых медицинских препаратов: диклофенак, лозартан, ибупрофен, фенитоин. Ягоды годжи влияют на действие лекарств для диабетиков, а также гипертоников.

Только на примере этих 3 супер продуктов можно сделать вывод о неоднозначности суперфудов и о том, что их поставщики и распространители самом деле слегка лукавят, отрицая отсутствие противопоказаний и негативных последствий от их употребления.

Вывод! Суперфуды, действительно, обладают прекрасными лечебными свойствами и имеют огромное количество витаминов, минералов и аминокислот, положительно влияющих на организм человека. Но неправильное их применение может быть опасным не только для здоровья, но иногда и для жизни некоторых категорий людей. Поэтому прежде чем покупать их и регулярно использовать, наверное, все-таки стоит проконсультироваться с врачом!

Имейте в виду и то, что:

  • Все испытания, связанные с употреблением суперфудов, проводились только на мышах;
  • Существует разница между теми, кто в силу своего географического положения, постоянно принимает эти продукты питания и теми, кто привык к совсем другой ижи.У непривычных к такого рода продуктов, часто возникают проблемы с пищеварением, а также появляются аллергические реакции
  • На Суперфуд кто делает деньги;
  • Суперфуды часто подделывают;
  • Суперфуды - это всего лишь добавка к пище, а не панацея!

Так, суперфуды очень полезны и имеют высокий состав питательных веществ, но это не таблетка счастья, которая без особых усилий избавит вас от лишних килограммов и вылечит все хронические заболевания. Суперфуды - это отличная альтернатива источника витаминов и аминокислот, но никак не замена сбалансированного питания, здоровому образу жизни и спорта, так что будьте благоразумны и внимательны к своему здоровью!

«Суперпродукты». Фильм из цикла «еда живая и мертвая» Видео.

ОСТАВЬТЕ СВОЙ КОММЕНТАРИЙ