Красная фасоль польза и вред

Фасоль известна человечеству с древнейших времен. Родиной фасоли считается Америка, откуда эта культура распространилась по всем странам с теплым климатом. В настоящее время насчитывается около 150 разновидностей фасоли, одной из которых является фасоль красная. Насколько полезен этот продукт и, как он влияет на человеческий организм? Красная фасоль - не только питательный пищевой продукт, но и широко известное средство народной медицины.

Польза красной фасоли

Красная фасоль польза и вред

Фасоль - богатый источник белка.

Белок этого боба практически полностью усваивается организмом человека. Благодаря этой полезной свойства фасоль может полностью заменить белок, который содержится в мясе и рыбе. Именно поэтому она так необходима вегетарианцам, людям, которые придерживаются религиозные посты, а также которые заботятся о своей фигуре.

Содержится в фасоли клетчатка обеспечивает организму человека длительное ощущение сытости. Клетчатка способна нормализовать уровень сахара в крови и поэтому просто необходимо больным сахарным диабетом. Более того, она освобождает организм от токсинов и является средством профилактики появления злокачественных опухолей.

Фасоль содержит в своем составе комплекс витаминов: А, С, В1, В6, В12 Е, РР, столь необходимые для человека аминокислоты, как тирозин, лизин, метионин и аргинин. Богатая фасоль и калием, железом, магнием, цинком, йодом и медью. Польза этого бобового растения заключается в том, что красная фасоль помогает при различных заболеваниях, а именно она:

  • полезна при заболеваниях нервной системы;
  • помогает вывести камни из почек и желчного пузыря;
  • хорошо влияет на иммунитет человека, увеличивая сопротивление инфекциям;
  • способствует образованию красных кровяных телец;
  • хорошо влияет на заживление ран;
  • нормализует работу мочеполовой системы и улучшает потенцию у мужчин;
  • снижает рост зубных отложений;
  • за счет содержания кальция и магния, фасоль полезна для зубов, волос и ногтей;
  • рекомендована при заболеваниях бронхов, ревматизме, при кишечных инфекциях.

Используют красную фасоль и в области косметологии. Пюре из нее - это очень хорошая основа для питательной маски. Сваренные бобы фасоли перетирают через сито, добавляют сок лимона и оливковое масло. Готовую смесь наносят на лицо, не затрагивая кожу вокруг глаз. Время действия такой маски - 15 минут. После этого ее смывают теплой водой. Морщины под влиянием этой маски разглаживаются, кожа становится заметно свежее и моложе.

Жаль красной фасоли

Здоровье: Красная фасоль польза и вред

Важно понимать, что в сыром виде фасоль употреблять нельзя! Сырые бобы фасоли содержат ядовитый сердечный гликозид, который разрушается в процессе варки.

Фасоль - это продукт, который вызывает повышенное газообразование в желудке. Объясняется это тем, что некоторые полисахариды не перерабатываются в организме и при попадании их в нижние отделы кишечника, находящихся там бактерии начинают питаться этими полисахаридами, вызывая метеоризм. Фасоль не рекомендуется к употреблению при колите, холецистите, гастрите, язве пищеварительных органов. А из-за повышенного содержания пуринов фасоль нельзя есть при нефритах и ​​подагре.

применение фасоли

Здоровье 2017

Народная медицина предлагает большое количество рецептов, в которых используется красная фасоль. Самые распространенные из них:

  • при наличии камней в почках и желчном пузыре цветка фасоли заваривают подобно чая на 200 мл воды используют 20 декабря цветов. Напиток принимают по 1/2 стакана 4 раза в день до еды
  • при хроническом панкреатите отжатый сок из недозрелых бобов фасоли нужно принимать 3 раза в день по 100-200 мл, добавляя 1 ч. ложку меда;
  • как мочегонное средство применяют настой из измельченных створок фасоли (40 грамм) на 1 литр холодной воды. Настой оставляют на ночь, затем процеживают. Принимать по 200 мл 3-4 раза в день;
  • отвар бобов фасоли применяют при болезнях мочевого пузыря, при гипертонии, ревматизме, нарушения сердечного ритма и отеках, вызванных болезнью сердца. Чтобы приготовить такой отвар, нужно 1 ст. ложку бобов залить одним стаканом горячей воды, прокипятить полчаса на водяной бане, немного остудить и еще горячим процедить. Принимать отвар следует 3-4 раза в день по 2 ст. ложки после еды
  • для лечения ран, язв, ожогов и других кожных заболеваний применяют фасолевый муку, присыпая ею пораженные участки.

Прежде, чем начать лечение настоями и настойками из красной фасоли, все же лучше пройти полное обследование организма и проконсультироваться со своим лечащим врачом. Ведь главное в собственном оздоровления - это не навредить. А не зная специфики терапии ухудшить свое здоровье очень легко.

ФАСОЛЬ - ПОЛЬЗА И ВРЕД | фасоль белая польза, красная фасоль польза, отварная фасоль польза Видео.

Оставьте свой комментарий