Сырные лепешки за 5 минут - на кефире, с колбасой. Рецепты приготовления лепешек с фото и видео

Что предложить за завтрак деткам, которые спешат в школу? Как накормить семью, если у вас мало времени? Бутерброды - тяжелая пища для желудка с утра, а вот сырные лепешки за несколько минут - идеальная еда! Если в холодильнике оказались остатки сыра (примерно 100 г), то восхищение, благодарность детей и мужа после дегустации творожных блинов вам обеспечены.

Вкусные сырные лепешки на кефире

Сырные лепешки за 5 минут - на кефире, с колбасой. Рецепты приготовления лепешек с фото и видео

Блины из кефира теста получаются мягкими, воздушными, ароматными. Надеемся, такой кулинарный шедевр понравится вашей семье!

Для приготовления блюда «Сырные лепешки всего за 5 минут» нужны следующие продукты:

  • кефир - 250 мл;
  • сыр, натертый на терке - 200 г;
  • сода - 0.5 ч. л .;
  • соль - щепотка;
  • сахар - 1 ч. л .;
  • мука - 450 г.
  • Налейте в емкость кефир, дальше соду, соль, сахар. Перемешайте.
  • Подождите несколько минут, досыпьте сыр, введите муку. Замесите кефирный тесто.
  • Разделите его на 3 равные части, сформируйте шарики, из них - блины.
  • Разогрейте сковороду, смажьте ее. Выпекайте блин сначала на одной стороне, накрыв крышкой, до румяности.
  • Переверните на другую сторону и доведите на легком огне до готовности.

Рецепты приготовления за 5 минут с фото:

Дом: Сырные лепешки за 5 минут - на кефире, с колбасой. Рецепты приготовления лепешек с фото и видео

Всего за 5 минут вам удастся наполнить ароматом кухню и пробудить аппетит своих домочадцев. Воспользуйтесь ниже приведенными рецептами приготовления замечательных творожных вкусненького. Просмотрев фото, вы не почувствуете сложностей в приготовлении блюда. Начинка может быть разной, все зависит от собственных предпочтений и кулинарной фантазии.

На молоке с ветчиной и сыром

Дом 2017

Ингредиенты блюда:

  • твердый сыр (потертый) - 200 г;
  • ветчина (измельченная на терке) - 200 г;
  • кефир - 1 стакан;
  • мука - 2 стакана;
  • сода, сахар и соль - по 1/2 ч. л.
  • Соедините кефир с содой, сахаром, солью и перемешайте.
  • Добавьте содержание муку, сыр, перемешайте.

    Сырные лепешки за 5 минут - на кефире, с колбасой. Рецепты приготовления лепешек с фото и видео | Дом 2017

  • Полученный ком разделите на равные части, придайте им форму колобков.
  • Раскатайте из них блины скалкой.

    Сырные лепешки за 5 минут - на кефире, с колбасой. Рецепты приготовления лепешек с фото и видео | Дом

  • На середину каждого выкладывайте ложку ветчины, соедините края.
  • На раскаленную сковороду выложите блины, обжарьте их снизу и сверху до румяности на слабом огне.

    Дом 2017: Сырные лепешки за 5 минут - на кефире, с колбасой. Рецепты приготовления лепешек с фото и видео

  • Подайте к столу горячими.

С мясной начинкой на сковороде

Разнообразьте меню сырными вкусняшка с мясной начинкой. Для приготовления блюда потребуется:

  • кефира - 250 г;
  • сахара, соды и соли - по 0, 5 ч. л .;
  • сыра твердого (тертого) - 260 г;
  • муки - 450 г.
  • Перемешайте кефир с сахаром и солью.
  • Добавьте сыр тертый, мука.

    Photo Дом 2017: Сырные лепешки за 5 минут - на кефире, с колбасой. Рецепты приготовления лепешек с фото и видео

  • Замесите тесто не твердой консистенции, разделите его на шарики.

    Сырные лепешки за 5 минут - на кефире, с колбасой. Рецепты приготовления лепешек с фото и видео | Photo Дом 2017

  • Каждый раскатать, заключив фарш, защепнить тесто.

    Дом Photo 2017

  • Переворачивайте блин, раскатайте несколько его скалкой для распределения начинки.
  • Жарьте с двух сторон до румяной корочки.

    Best Дом 2017

С зеленым луком в духовке

Для приготовления ароматных лепешек с «зеленой» начинкой в ​​духовке, нужно:

  • тертого сыра - 200 г;
  • куриных яиц - 1 шт .;
  • муки - 400-500 г;
  • сметаны 2 ст. л .;
  • молока - 2 ст. л .;
  • пекарского порошка - 1 ч. л .;
  • масла - 2 ст. л .;
  • соли, сахара - по щепотке;
  • зеленого лука - пучок.
  • Приготовьте наполнитель лепешек из лука: мелко измельчите, посолите. Чтобы убрать горечь, добавьте немного сахара.

    Best Дом 2017

  • Замесите тесто. Смешайте муку, порошок, добавьте сахара, немного соли, масло, подогретое молоко, сметану.
  • После добавления всей жидкости подмешайте потертый сыр, вымесите тесто.

    Best Дом 2017

  • На раскатанное скалкой одинаковые кружки уложите луковую заправку, защипнув края теста.
  • Запекайте блюдо в духовке около 15 минут при 180 ° С.

    Дом picture 2017

Видео: как быстро испечь творожные лепешки с колбасой

Если у вас нет под рукой мяса, колбаса будет для начинки идеальным вариантом. Лучше раз посмотреть видео-ролик и быстро приготовить творожные деликатесы с колбаской.

Сырные лепешки делаем за 15 минут Видео.

Оставьте свой комментарий