Рецепты салатов на день рождения с фото: новые, простые и вкусные праздничные блюда

Салаты могут служить основным блюдом или сопровождением к другим блюдам. Они дают невероятное поле для кулинарных экспериментов. Путем объединения различных компонентов, заправок, пряностей и специй, легко добиться, чтобы закуска удивляла вас новым вкусом и ароматом. Рецепты салатов на день рождения более сложные по сравнению с обыденными, но они красивые и вкусные, а еще идеально подходят для дружеской или семейной вечеринки.

Простые и вкусные рецепты салатов на день рождения

Столы по торжественным случаям, независимо от времени года, будь то зима, лето или осень, не обходятся без всяких салатов: овощных, мясных, рыбных, холодных или теплых, легких или сытных. Правильно подобранное к общему меню блюдо способно внести свою оригинальную нотку, пикантно дополнить горячее блюдо из рыбы, мяса, овощей. Салаты привлекательные для каждой хозяйки простотой приготовления и несравненным результатом.

Летние легкие салаты на праздник

Популярный летний салат из помидоров, кинзы, кукурузы, острого перца, мяса краба, пикантного лаймового сока. На день рождения подавайте его в бокалах для мартини. Лучше выбирать свежее мясо краба, но если нет, то подойдут консервы. Список компонентов:

  • зерна кукурузы свежие - 15 стакана;
  • авокадо - 1 шт .;
  • помидоры черри - 450 г;
  • мясо краба - 360 г;
  • сок двух лаймов;
  • красный лук - 05 шт .;
  • острые перцы (Халапеньо или Серрано) - 2 шт .;
  • оливковое масло - 10 мл;
  • кинза измельченная - 60 г.

Рецепты салатов на день рождения с фото: новые, простые и вкусные праздничные блюда

Пошаговое приготовления:

  • В миске небольшого объема объединяем нарезанный красный лук, щепотку молотого перца, соль, оливковое масло, сок лайма. Даем промариноваться некоторое время.
  • В миске большого объема смешиваем нарезанный кубиками авокадо, измельченное мясо краба, нарезанный мелкими кусочками острый перец, половинки помидоров.
  • Кукурузные ядра обжариваем на сковороде гриль, всыпаем в салат.
  • Смешиваем все ингредиенты, всыпаем кинзу. Регулируем по вкусу количество перца, соли, сока лайма.

Недорогие рецепты салатов

Если вы хотите приготовить по рецепту дешевый салат на день рождения, то этот вариант вас заинтересует. Колбаски, печеный картофель сочетаются со свежестью зелени и сладостью помидоров черри. Перечень компонентов:

  • молодой картофель - 500 г;
  • растительное масло - 4 ст. л .;
  • чесночные зубчики - 2 шт .;
  • свиные колбаски - 8 шт .;
  • зеленый лук - 1 пучок;
  • помидоры черри - 225 г;
  • салатные листья - 2 горсти;
  • сметана и майонез (для заправки).

Дом: Рецепты салатов на день рождения с фото: новые, простые и вкусные праздничные блюда

Приготовление поэтапно:

  • Духовой шкаф ставим на разогрев до 200 градусов. Лист для выпечки слегка сбрызгиваем маслом по всей поверхности. Нарезанный ломтиками картофель смешиваем с давленнымы чесночными дольками, маслом, приправами по вкусу. Готовим 15 минут в духовке.
  • Переворачиваем картофельные ломтики, сверху выкладываем колбаски, половинки помидоров. Готовим 5 минут до мягкости.
  • Перед подачей нарезаем грубыми кусками колбаски, смешиваем в керамическом салатнике с помидорами, картофелем, измельченным луком.
  • Поставьте на прогрев в микроволновую печь или духовку. Подаем с салатными листьями, порванными на мелкие кусочки. Заправляем смесью майонеза и сметаны.

Новые салаты на день рождения

Данный рецепт салата на день рождения - оригинальное блюдо, изложенное слоями из авокадо, креветок, кукурузы, черных бобов, помидоров, огурцов и сыра. Замечательное праздничное блюдо, которое, к тому же, красиво презентуется. Необходимые компоненты:

  • сок лайма - 30 мл;
  • креветки вареные очищенные крупные - 450 г;
  • порошок чили - по вкусу;
  • салат ромэн нарезанный - 6 стаканов;
  • кукурузные ядра свежие - 1 стакан;
  • консервированная черная фасоль - 450 г;
  • огурец - 1 шт .;
  • сок половины лайма;
  • красный лук - 025 шт .;
  • помидоры черри - 350 г;
  • тертый сыр - 1 стакан;
  • авокадо - 1 шт.

Для заправки:

  • легкий майонез - 025 стакана;
  • пахта - 0, 5 стакана;
  • кинза измельченная - 025 стакана;
  • чесночный зубчик - 1 шт .;
  • лук-шалот - 1 шт .;
  • тмин - щепотка;
  • сок половины лайма.

Дом 2017

Рецепт поэтапно:

  • Для заправки смешиваем в блендере сок половины лайма, тмин, лук-шалот, дольку чеснока, четверть стакана измельченной кинзы, легкий майонез, пахту. Пюрируйте, пока не образуется гладкая масса. Добавляем желаемое количество перца, соли.
  • Креветки нарезаем крупными кусочками, посыпаем порошком чили, небольшим количеством соли, сбрызгиваем 30 мл сока лайма.
  • Ядра кукурузы готовим на сковороде гриль, пока не образуются подрумяненные края.
  • Смешиваем нарезанный красный лук, фасоль, сок половины лайма, кинзу, кукурузные ядра. Всыпаем необходимое количество соли.
  • Готовим стеклянную вазу на ножке для салатов или стакан. Выкладываем слоями все компоненты, начиная салатными листьями, рваными на мелкие кусочки, смесью черной фасоли. Далее идет огурец, помидоры, авокадо, сыр, креветки.
  • При подаче каждому в тарелку всыпаем салат, предварительно перемешав, поливаем заправкой из соуснице.

Праздничный фруктовый салатик для детей

Рецепты фруктовых салатов на день рождения - идеальное лакомство для детей. В предложенном варианте сочетаются различные яркие фрукты, а в качестве заправки служит концентрированный сироп, разбавленный соком лайма. Блюдо получается освежающим и ярким вкусом. Необходимые ингредиенты:

  • клубника - 1 стакан;
  • виноград - 1 стакан;
  • дыня - 250 г;
  • персики - 2 шт .;
  • киви - 2 шт .;
  • черника - 1 стакан;
  • сливы - 1 стакан;
  • нектарин - 2 шт .;
  • лайм - 1 шт .;
  • вода - 025 стакана;
  • сахарный песок - стакана;
  • свежая мята измельченная - 2 ст. л .;
  • сок лайма - 0, 5 стакана.

Рецепты салатов на день рождения с фото: новые, простые и вкусные праздничные блюда | Дом 2017

Мастер-класс поэтапно:

  • В небольшую кастрюлю вливаем воду, всыпаем сахар. Помещаем на конфорку с тихим огнем, варим до полного растворения сыпучего продукта. Остужаем сироп. Разбавляем соком лайма.
  • Нарезаем небольшими кусочками персики, нектарин, дыню, клубнику, сливы, киви, клубнику.
  • Смешиваем все плоды и ягоды, вливаем половину заправки, аккуратно перемешиваем. Продолжаем вливать сироп, пока все фрукты не покроются им.
  • Посыпаем свежей мятой и перемешиваем.
  • Блюдо выкладываем в прозрачную миску. Вдоль ободка по стенкам раскладываем нарезанный кружочками лайм для украшения.

Оригинальные листовые салаты

Приведенный рецепт слоеного салата на день рождения очень легко сделать. Перед подачей его лучше охладить несколько часов. Салат получается очень красочным, ароматным и вкусным. Необходимые компоненты:

  • майонез - 2 стакана;
  • кинза измельченная - 3 ст. л .;
  • порошок чили - 45 г;
  • сухарики - 200 г;
  • консервированная кукуруза - 420 г;
  • салат Айсберг - 05 головки;
  • консервированная черная фасоль - 420 г;
  • тертый сыр Колби Джек - 2 стакана;
  • красный лук - 05 шт.

Рецепты салатов на день рождения с фото: новые, простые и вкусные праздничные блюда | Дом

Рецепт поэтапно:

  • Сухари измельчаем, чтобы получились грубые крошки.
  • Смешиваем молотый чили, майонез, измельченный кинзу.
  • Готовим салатник из стекла. Выкладываем половину нарезанных салатных листьев, половину крошек. Поливаем частью майонезной заправки, распространяя равномерным слоем.
  • Далее слоями выкладываем половину кукурузы, фасоли, помидоров, лука, сыра. Повторяем слои, промазывая заправкой.
  • Перед подачей настаиваем пару часов на полке холодильника.

Быстрый салат на день рождения мужа

Для мужчины нет ничего лучше, чем рецепт салата на день рождения с мясом. Предлагаемое блюдо объединяет в себе говядину, овощи и пикантный тайский соус, а поэтому получается очень сытным, с нотками остроты и кислинки. Необходимые компоненты:

  • говяжий стейк - 500 г;
  • желтый болгарский перец - 05 шт .;
  • чесночный зубчик - 1 шт .;
  • красный болгарский перец - 05 шт .;
  • лук - 1 шт .;
  • кинза - 1 пучок;
  • анчоус - 1 шт .;
  • помидоры черри - 500 г;
  • сок одного лимона и лайма;
  • листовой салат - для подачи;
  • оливковое масло.

Дом 2017: Рецепты салатов на день рождения с фото: новые, простые и вкусные праздничные блюда

Инструкция пошагово:

  • Натираем стейк солью, перцем. Обжариваем на сковороде гриль. Обращаем фольгой, ждем остывания.
  • В салатнике смешать нарезанную тонкой соломкой перец, лук, половинки помидоров, давленый чеснок, измельченную кинзу, анчоус, соки цитрусовых. Заправляем оливковым маслом, даем постоять полчаса.
  • Говядину нарезаем тонкими кусочками, вмешиваем в блюдо. Подаем на салатных листьях.

Праздничное оформление салатов

Украшение салатов на день рождения - простой способ добавить фантастический вид блюда. Съедобные цветы, фигурки, узоры из полосок овощей и фруктов добавляют неповторимый шарм яства. Гости обязательно оценят ваши усилия и творческое начало, надолго запомнят оформления блюда. Красиво поданная пища возбуждает аппетит.

Как украсить детский салат

Оригинальные веселые блюда особенно порадуют вашу дочь или сына. Путем украшения вы можете соблазнить ребенка съесть тот компонент, от которого раньше он отказывался. Методов украшения детских блюд на день рождения очень много:

Photo Дом 2017: Рецепты салатов на день рождения с фото: новые, простые и вкусные праздничные блюда

  • Слоеные салаты можно изложить в виде фигурки известного мультипликационного, сказочного персонажа, а еще животные - и получится прикольный салат.
  • Фруктовые блюда подавайте в вафельных стаканчиках, выкладывайте слоями в прозрачные бокалы.
  • Салат из фруктов и сыра можно нарезать квадратиками и оформить в виде кубика Рубика, как на фото.
  • Для овощного салата выбирайте яркие красочные плоды и нарежьте их причудливыми формами: в виде звездочек, сердечек, цветочков.

Быстрые и интересные украшения салатов

Праздничные блюда должны не только быть аппетитными, вкусными, но и хорошо выглядеть. Процесс украшения салатов на день рождения - не менее интересный и захватывающий, чем их приготовления. Если вы хотите проявить немного творчества, празднично оформив блюдо, воспользуйтесь приведенными ниже идеями:

Рецепты салатов на день рождения с фото: новые, простые и вкусные праздничные блюда | Photo Дом 2017

  • Оформите салат в виде букета. Для изготовления цветов используется мясное ассорти, сыр, помидоры черри, пепперони.
  • Блюдо можно подать в корзинах или лодочках из перца, огурца, кабачка.
  • Самый известный трюк, чтобы придать блюду аппетитности -использование красочных овощей.
  • Выложите салат на большое блюдо в виде определенной фигуры.

Видеорецепты салатов на день рождения

Салаты существуют разные - от сытных в легкие. Найти правильный рецепт на день рождения не составит труда по приведенным ниже видео ярким и вкусным идеям. Вы освоите приготовления самых известных блюд: «Марго», «Фиалки», «Мужской каприз», «Нежность», «Тигренок». Эти салаты действительно обладают не только удивительным вкусом, он и имеют красивый внешний вид. Выбирайте понравившиеся рецепты и спешите на кухню, чтобы творить домашние кулинарные шедевры!

салат Марго

Мужской каприз ко дню рождения

Рецепт салата Нежность

Фиалки ко дню рождения

Салат Тигренок на день рождения ребенка

Новые салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото Видео.

Оставьте свой комментарий