Новогодний стол 2016 года. Интересные рецепты с фото

Покровительницей наступает 2016 по восточному календарю будет любознательный Обезьяна. Поэтому рецепты блюд на новогодний стол должны соответствовать вкусам хозяйки года. А, как известно, основная пища обезьян - это свежие фрукты и овощи. Именно их на новогоднем столе 2016 года, как в свежем, так и в приготовленном виде, должно быть достаточно. Предлагаем вам несколько интересных и не совсем обычных рецептов к новогоднему столу с фото. Эти рецепты блюд на новогодний стол 2016 вкусные и легкие в приготовлении.

Канапе из авокадо на огурцах

Новогодний стол 2016 года. Интересные рецепты с фото

На новогоднем столе 2016 года, однозначно, должны присутствовать разнообразные экзотические закуски, как, например, это необычное канапе, основа которого свежий огурец. Рецепт с фото прилагается.

Дом: Новогодний стол 2016 года. Интересные рецепты с фото

Для приготовления 15 канапе понадобится:

  • 1 банка консервированного крабового мяса;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 1 авокадо (предварительно очистить и порезать)
  • перьев зеленого лука;
  • пол болгарского перца (подойдет красный или оранжевый)
  • соль и перец по щепотке;
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 большой огурец.

1. Перец нарезать мелкими квадратиками. С крабового мяса слить лишнюю жидкость. Нарезать зеленый лук. Огурец порезать толстыми кружочками.

2. Масло, соль, перец и лимонный сок соединить и немного взбить. В крабовое мясо добавить квадратики болгарского перца, авокадо, рубленый зеленый лук. Влить соус и хорошенько размешать.

3. На кружочки огурцов выложить салат и украсить перьями лука.

Салат с лососем, каперсами и листьями салата

Дом 2017

Какими бы шикарными и вкусными закуски ни были, всегда хочется легкого салата. Новогодний стол 2016 не исключение. К рецептам новогоднего стола 2016 можно отнести и этот оригинальный салатик из свежих листьев салата с лососем и каперсами.

Для приготовления этого рецепты с фото необходимы следующие ингредиенты:

  • 300 г свежих листьев салата;
  • зеленый лук (предварительно порежьте)
  • 2 ст. л. маринованых каперсов;
  • 100 г копченого лосося (половину порезать тонкими слайсами, а остальные - тонкой соломкой).

Для заправки нужны следующие продукты:

  • 1 ст. л. дижонской горчицы;
  • 1 ч. Л. хорошо измельченной лимонной цедры;
  • 1 ст. л. свежевыжатого сока лимона;
  • 30 г растительного масла (лучше подойдет масло без запаха)
  • 1 ч. Л. меда;
  • понемногу соли и перца.

Взбейте вилкой масло, сок лимона, цедру, мед, горчицу, соль и перец по состоянию однородности. Разложите на блюде помытые и обсушенные салатные листья. Посыпьте сверху зеленым луком и соломкой из лосося. С слайсов сделайте розочки, красиво выложите на салат. Влейте заправку и посыпьте каперсами. К столу подавайте после двухчасового охлаждения в холодильнике. Чтобы салатные листья не завяли, блюдо, накройте полиэтиленовым пакетом.

Новогодние десерты, новые рецепты блюд на Новый Год 2016. Вкусный фруктовый десерт с безе рецепт NEW Видео.

Оставьте свой комментарий