Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях с колбасой и сыром в духовке

Пицца - это действительно наиболее известное итальянское национальное блюдо в виде выпуклой лепешки с различными ингредиентами. В этой статье разговор пойдет о рецептах пиццы в домашних условиях.

Пицца может быть разной по формам, сделать вкусную пиццу несложно, главное, чтобы ее компоненты отлично сочетались по вкусовым качествам. Итальянская пицца бывает от несложной до самой изысканной. Тесто для пиццы в основном дрожжевое, но есть много рецептов пицц в домашних условиях

Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях с колбасой и сыром в духовке

и на кефире.

Давайте рассмотрим самые несложные в кулинарии рецепты пиццы, они займут немного времени и хлопот.

Рецепт пиццы с сыром в домашних условиях

Тесто для пиццы:

  • 300 гр. - Мука,
  • 100 гр. - Масло,
  • 2 яйца,
  • молоко,
  • соль.

В начинке:

  • 300 гр. - Сыр,
  • 6 яиц,
  • 1 ст. - Молоко,
  • соль, перчик душистый, чабрец.

Процесс приготовления.

Чтобы получилась вкусная пицца необходимо сделать тоненькую основу. Поэтому, смешав все ингредиенты, хорошо разминаем тесто до нужной однородной массы.

Выкладываем на противень, смазанный маслом, подгибаем бортики и укладываем начинку.

Запекать в духовке 20 минут до подрумянивания бортиков.

Получается оригинальная пицца в домашних условиях, пикантная, нежная, оригинальная! Важнейший момент в рецепте пиццы с сыром: подавать ее нужно немедленно! Она должна быть горячей, так как расплавленный сыр как раз и предоставляет эту пикантность.

Рецепты пицц в не содержат точно воспроизведенных граней в ходе изготовления и ингредиентах. Из числа всех разновидностей этого блюда рецепт пиццы с колбасой считается наиболее известным. Она готовится за короткое время, легко, а удается достаточно аппетитной, по этой причине и обожают почти все. Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях доставит массу удовольствия любой хозяюшке. Это блюдо, которое всегда поднимет бодрость духа и наполнит весь день хорошим настроением!

В сети интернет сейчас можно найти множество вариантов и рецептов приготовления пиццы в домашних условиях. Ее можно выпекать в духовке, и на сковородке, сочетая различные провианты, например на кефире.

Рецепт пиццы с колбасой в домашних условиях

Этот рецепт с фото пиццы с колбасной начинкой - достаточно легкий и быстрый. Это аппетитная лепешка полюбится всему семейству.

Основа для тонкой пиццы:

  • 350 мл - кефир,
  • 1/4 стак. - Растительное масло,
  • 1/4 стак. теплой воды,
  • пол чайной ложечки сыпучих дрожжей,
  • чайная ложечка сахара,
  • муку,
  • соль.

начинка:

  • 400 гр - ветчина,
  • 300 гр - салями,
  • 300 гр любой другой колбасы,
  • 4 помидора,
  • сыр для посыпки,
  • кетчуп или томат,
  • черный молотый перец.

Сначала необходимо просеять муку. Затем делаем опару, всыпать в воду сахар, дрожжи и немного муки. Вода должна быть слегка подогретой. Перемешав, делаем слегка липкое жидкое тесто, как на блины. Оставляем опару на 20 минут, затем вливаем кефир и хорошенько перемешиваем, добавляем немного муки и вымешиваем до консистенции сметаны. Затем масло, и еще стакан муки, постоянно мешая. Должно получиться тесто, а не прилипающее в руки, мягкое и нежное. Оставляем тесто на 40 минут, после этого снова вымесить и раскатать лепешки.

Для начинки все очень элементарно: ветчину порезать тоненькими палочками, салями мелкими брусочками, а остальные колбаску - кубиками помельче. Помидоры порезать тоненькими кольцами, сыр потереть на терке.

Далее выложить на противень, смазать кетчупом или томатом, сделать бортики, выложить начинку в такой последовательности: ветчина, колечки помидорков, салями, снова помидоры, осталась колбаска и посыпать обильно сыром. Запечь пирог в духовке 20-30 мин. Ниже смотреть фото приготовления:

Дом: Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях с колбасой и сыром в духовке

Дом 2017

Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях с колбасой и сыром в духовке | Дом 2017

Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях с колбасой и сыром в духовке | Дом

ПИЦЦА. Рецепт домашней пиццы с колбасой и сыром в духовке| +вкуснющее тесто! Видео.

Оставьте свой комментарий