Как приготовить хлеб в домашних условиях

Вкусный, хрустящий и ароматный! Домашний хлеб является настоящим лакомством. Поэтому уже сегодня следует предоставить некоторые рецепты, которые помогут приготовить домашний хлеб у себя дома. Если Вы не знаете как приготовить хлеб,

то стоит изучить данные рецепты и порадовать своих домочадцев свежим хлебом.

Как приготовить хлеб в домашних условиях

Домашний хлеб и его пользу.

Перед тем как привести современные рецепты выпечки хлеба, стоит сказать, что домашний хлеб вызывает быстрое утоления голода. Кроме этого, такой хлеб является абсолютно безопасным продуктом для здоровья человека. Ведь для его приготовления использовались натуральные продукты. Домашний хлеб имеет длительный срок хранения. Поэтому через несколько дней он может стать вкусным сухариком. А полные девушки могут без опасений есть домашний хлеб, который поможет им не поправиться.

Дом: Как приготовить хлеб в домашних условиях

Рецепты домашнего хлеба.

Еще в давние времена лучшим вариантом для приготовления хлеба считалась большая печь. Однако сегодня хлеб можно испечь в духовке. Поэтому сейчас мы расскажем как приготовить хлеб в духовке.

Итак, чтобы приготовить хлебец в духовке необходимо взять 1 килограмм муки, небольшой пакетик дрожжей быстрого действия, поваренную соль в количестве 2-х чайных ложек, куриное яйцо, столовую ложку сахара песка.

Приготовить тесто рекомендуется в глубокой миске. Для этого сначала надо смешать муку и дрожжи. После этой смеси надо добавить соль, молоко и сахар. Поле понадобится отдельный стакан, в который надо разбить яйцо и залить водой до самого верха. Смесь яйца с водой надо перемешать, а затем добавить в тесто готовится. Тесто для хлеба после надо оставить в теплом месте на 15 минут.

После следует снова замесить тесто для того, чтобы получилась правильная однородная масса. Теперь тесто нужно отнести в тепленькое местечко на 45 минут. После того как пройдет 45 минут, надо размять тесто снова руками. Теперь следует подготовить форму и выложить туда хлебное тесто. Духовку при этом надо разогреть до 35 градусов. Однако как только тесто увеличится в размере 2 раза, нужно увеличить температуру до 190 градусов. Хлебец выпекать надо в течение 40 минут.

Дом 2017

Теперь следует привести рецепт приготовления ржаного хлеба.

Наверное, многие успешные домохозяйки задают себе вопрос как приготовить хлеб в домашних условиях. И найти ответ на этот вопрос очень просто. Ведь только нужно найти свободное время и изучить все тонкости этого дела.

Для приготовления ржаного хлебца нужно взять 2 стакана ржаной муки. Также потребуется 2 стакана муки пшеничной. Поваренная соль чайная ложка, столовая ложка сахара, столовая ложка сухих дрожжей. Взять также нужно 4 столовые ложки подсолнечного масла.

Для приготовления ржаного хлебца стоит взять глубокую тарелку и смешать в ней дрожжи вместе с сахаром и двумя стаканами воды. Миску с данной массой нужно поставить в теплое помещение на 15 минут.

Теперь, в отдельном сосуде надо смешать ржаную и пшеничную муку. К этой массе надо добавить чайную ложку поваренной соли. Ингредиенты между собой стоит помешать. В тарелку с дрожжами необходимо добавить 2 столовые ложки масла и все перемешать. После данную смесь нужно добавить в основное тесто. Основное тесто надо тщательно перемешать и покрыть чистеньким полотенцем. После тесто ставит на 25 часы в любой теплое место.

После того, как закончится это время тесто нужно размять и выложить на подготовленную форму. Тесто форме надо укрыть любой тканью и оставить на 20 минут. В это время разогреваем духовку до 200 градусов и ставим туда выпекать тесто. Выпекают ржаной хлебец до полной готовности.

Как приготовить хлеб в домашних условиях | Дом 2017

Полезные советы по приготовлению домашнего хлеба.

Хлеб домашний рецепт приготовления является самым простым блюдом, которое сможет приготовить каждая домохозяйка. Однако надо помнить, что некоторые рекомендации. Итак, в данной статье упоминалось, что для выпечки теста надо подготовить форму. И готовить ее нужно таким образом, для этого же форму и ее стенки нужно смазать растительным маслом и присыпать мучицей. Также во время того как хлеб выпекается в духовке надо следить за тем, чтобы на кухне не было сквозняков. Также во время проверки теста, не надо хлопать сильно дверцей от духовки. Тесто, которые Вы отдыхать, должно находится в свежем и чистом кухонном помещении. В противном случае, он может вобрать в себя не нужны запахи. Еще будущий хлеб надо обязательно готовить в чистой посуде. А к делу надо подходить с чистыми руками.

Как приготовить хлеб в домашних условиях (пошаговая инструкция) Видео.

Оставьте свой комментарий