Грибы в мультиварке - очень вкусно!

Прогресс не стоит на месте, и вот уже вместо скороварок и советских вафельница мы с удовольствием размещаем на своей кухне аэрогриль, мультиварку, рисоварку и так далее.

Грибы в мультиварке - очень вкусно!

Особенно полюбили сегодняшние хозяйки мультиварку - недаром у нее и название такое, что означает, что она справляется практически с любым приготовлением вкусной и полезной пищи.

Разное: Грибы в мультиварке - очень вкусно!

Осень - время грибов. Рецепт лисички в сметане мы уже публиковали, пора поговорить о грибах в мультиварке вообще. У кого есть это чудо «вражеской техники» (фраза из мультфильма «Тайна третьей планеты», если что :), то имеет прекрасную возможность попробовать питательную грибное блюдо.

Если вы выращиваете грибы в домашних условиях, то они у вас почти всегда есть.

Итак. Сегодня мы приготовим в мультиварке тушеные шампиньоны в сметане.

1.

Разное 2017

На две порции нам нужно пол кило шампиньонов, соль, перец по вкусу, 1 лавровый листик (но не все его любят, он иногда перебивает вкус грибов!), Небольшая луковица и 3 столовые ложки сметаны. Если есть возможность - найдите 1-2 листочка эстрагона, но это необязательно.

Действуем так. Кладем наши шампиньйончикы в мультиварку. Добавлять воды не нужно - в этих грибах и так влаги достаточно, пусть они будут вариться в собственном соку. Режим должен быть включен «Тушение», примерно на 40-50 минут.

Через указанное время туда же закидываем мелко порезанный лук, специи вместе с солью, зелень, если есть.

Режим чудо-машины ставим «Выпечка» - это еще минут на 25-30. за это время вся лишняя влага из грибов в мультиварке испарится.

Если этот рецепт вас не удовлетворил, то можно приготовить гречку с грибами в мультиварке.

2.

Грибы в мультиварке - очень вкусно! | Разное 2017

Грибы можно взять любые, кроме пластинчатых и опят. Некоторые предпочитают вешенки, выращивая на пеньках это гриб!

Делается все очень просто: режем луковицу и, порезав, тушим ее на сковороде минут 5. Посолить, поперчить.

В мультиварку закладываем: мелко порезанные грибы, промытую гречневую крупу, пассерованный лук со специями. Залить двумя стаканами воды и поставить на час. Режим выбрать Cook. Подается на стол со свежей зеленью.

Очень вкусно! А если у вас еще нет этого чудо-агрегата - обязательно купите!

А это видео рецепт приготовления пиццы с грибами в мультиварке:

Вкусные шампиньоны в сметане в мультиварке, как приготовить грибы #рецепт шампиньонов Видео.

Оставьте свой комментарий