Супы из тыквы - лучшие рецепты, суп пюре из тыквы и крем-суп из тыквы рецепты приготовления

Как приготовить суп из тыквы? На самом деле, нет ничего проще, главное, знать хорошие рецепты приготовления тыквенного супов, которыми мы с вами поделимся.

Тыква считается прекрасным и очень красивым декоративным растением, а самое главное, что приготовив блюдо из данного продукта, Вы накормите всю свою семью сытным и полезным блюдом. Фермер, под именем «Рон Уоллес» проживает в Род - Айленде посадил тыкву, которая выросла очень большая и достигла веса 2009 фунтов, то есть этот фермер установил рекорд во всем мире. И такая огромная тыква больше похожа на карету из сказки «Золушка», на которой она ехала во дворец на бал.

Супы из тыквы - лучшие рецепты, суп пюре из тыквы и крем-суп из тыквы рецепты приготовления

Такой плод как тыква богат полезными веществами, имеет значительные размеры и прекрасные вкусовые качества. С одной данного продукта можно приготовить пищу сразу для всей семьи. Что касается именно кулинарии, то можно сказать, что тыква считается уникальным и универсальным продуктом, так как из тыквы готовят разнообразные блюда, такие как десерты, закуски, салаты, вторые блюда и супы. Если говорить о последнем блюде, то есть о супе, поскольку в данном случае суп приготовленный из тыквы считается очень полезным и питательным, кроме этого такое блюдо быстро и легко усваивается организмом, а самое главное, что супы из тыквы могут есть и те люди, которые страдают заболеваниями желудочно - кишечного тракта.

Если Вы хотите приготовить для своей семьи питательный, вкусный и полезный обед, тогда эта статья именно для Вас, так как ниже Вы сможете прочитать о нескольких рецепты приготовления блюд из тыквы. А еще что немало важно для каждой хозяйки готовить такие супы очень легко и просто, поэтому с приготовлением справиться даже самый неопытный человек в кулинарии.

Далее Вы узнаете, как правильно готовятся продукты для того чтобы приготовить тыквенный суп:

И так, прежде всего, нужно выбрать правильный плод, то есть выбирать тыкву нужно исходя из того, какое блюдо Вы будете готовить. Например, если Вы хотите подать к столу суп непосредственно в самой тыкве, тогда Вам необходимо выбирать плод средних размеров. А самое главное, не ошибитесь, то есть обязательно перед приготовлением попробуйте хорошо помещается тыква в духовке или микроволновой печи. Тыква должна обладать ярким оранжевым цветом, она должна быть спелая, тогда блюдо будет сочное и вкусное.

Тыквенные супы, приготовленные из вышеописанного продукта, в результате получаются очень красивыми, имеют красочным и ярким цветом, особенно если для приготовления Вы будете использовать зрелый плод. Что касается ароматной мускатного тыквы, так благодаря данному виду у Вас получится суп с особым вкусом. Такой плод как тыква в кулинарии используется в сыром виде или запекается в духовом шкафу. Тыкву можно запекать в целом виде или нарезать кусочками, если для приготовления используется изрезана тыква, тогда блюдо обладает особым ароматом и имеет прекрасный аппетитный цвет.

Советы по приготовлению блюд из тыквы

Несколько советов, благодаря которым Вы сможете приготовить ароматные и вкусные тыквенные блюда:

1. Перед приготовлением филе необходимо обжаривать в масле, благодаря этому суп получается с особым вкусом, а вот что касается процента жирности сливок, то от этого зависит, насколько питательный у Вас получится суп из тыквы.

2. Если Вы решили приготовить блюдо перед самой ужином, тогда Вам следует воспользоваться этим рецептом, который не потребует от Вас особых знаний и стараний, а в результате блюдо получается очень вкусным и полезным. А мы говорим мы о Суп - пюре из тыквы:

для приготовления Вам понадобится блендер, с помощью которого Вы измельчите тыкву. Затем сверху блюдо посыпьте измельченными перышками зеленого лука, также по желанию можете положить ржаные сухарики или к столу подать тыквенный суп - пюре с поджаренным тостом с тонким кусочком сыра. Обязательно следите за тем, сколько времени готовится суп, иначе переваренная тыква превратится в пюре намного раньше, пока соберетесь ее измельчить блендером.

И далее мы расскажем Вам о нескольких рецепты приготовления странно вкусным тыквенных супов:

Крем-суп из тыквы рецепт приготовления

Разное: Супы из тыквы - лучшие рецепты, суп пюре из тыквы и крем-суп из тыквы рецепты приготовления

Данное лакомство является не только привлекательной внешне, но и обладает многими полезными веществами, которые необходимы для организма каждого человека. Обязательно приготовьте крем - суп »из такого плода как тыква и доставьте удовольствие своим близким, кстати, Вы не только порадуете свою семью очень вкусным блюдом, но и пополните их организм витаминами, которыми располагает яркая оранжевая тыква! На приготовление этого супа Вы потратите всего сорок минут своего драгоценного времени.

И так, для того чтобы приготовить это блюдо Вам понадобится:

ингредиенты:

тыква - одна штука;

морковь - одна штука;

лук - одна головка;

сливки - двести миллилитров (используйте продукт жирностью пятнадцать процентов)

куриная грудка - двести пятьдесят грамм;

соль - по своему вкусу;

перец - по вкусу.

Рецепт приготовления крем-супа из тыквы:

Возьмите тыкву и проделайте с плодом следующее: Вам понадобится нож с острым лезвием, чтобы аккуратно срезать верхнюю часть плода. Для того чтобы получилось красиво во время срезки крышечки выполняйте зигзагообразные движения. Затем из тыквы нужно удалить семена, для этого используйте обычную ложку или нож. Далее вытяните немного мякоти плода, в общем, сделайте стенки тыквы немного тоньше, а вот что касается мякоти, отложите ее в тарелочку, так как она Вам еще понадобится в приготовлении этого блюда.

Теперь помойте куриное филе, нарежьте его небольшими кусочками и отправьте в микроволновку, или просто отварите на плите. Далее помойте морковь, почистите ее и потрите на крупной терке. Затем почистите лук и измельчите его. Поставьте сковороду на плиту, влейте немного подсолнечного масла и обжарьте на нем овощи, то есть морковь с луком. Затем обжаренные овощи отправьте в емкость с отварным филе. Сюда же добавьте мякоть, извлеченную из тыквы, посолите суп по своему вкусу. Теперь включите на плите небольшой огонь и пусть готовятся все ингредиенты, готовьте суп до тех пора, пока все ингредиенты станут мягкие.

Когда суп будет готов, отправьте его в подготовленную плод, то есть в тыкву, которую Вы будете использовать как блюдо. Сюда же отправьте сливки и прямо в тыкве взбейте ингредиенты, используйте для этого блендер, взбивайте продукты до тех пор, пока они не станут однородной массой. Теперь Вам нужно запечь блюдо включите духовку и отправьте в нее тыкву, можете использовать для выпечки микроволновку. Как только тыква пустит сок, сразу вынимайте ее, добавьте порезанный кусочками сливочное масло и все, можете подавать суп - пюре к столу!

Получается удивительно вкусное, питательное и полезное тыквенное блюдо, от которого не откажется ни один человек и даже дети.

Приятного Вам аппетита!

Суп-пюре из мускатного тыквы рецепт

Разное 2017

Приготовив суп пюре по этому рецепту у вас получится успокаивающе и удивительное блюдо. Это прекрасный вариант для того чтобы порадовать семью сытным ужином, а для того чтобы дополнить блюдо Вы можете использовать зеленый салат и свежий хлебушек.

Тыква мускатного вида в основном обладает небольшими размерами и жесткой кожурой. По форме этот плод похож на желудь, но если Вы не сможете купить данный вид тыквы, тогда для приготовления этого блюда можно использовать и мякоть простой тыквы. Для того чтобы приготовить этот суп пюре из тыквы Вам понадобится около двух часов, но поверьте результат этого стоит!

И так, для приготовления данного тыквенного блюда Вам понадобится:

Ингредиенты для приготовления супа пюре из тыквы мускатного:

сливочное масло - несколько столовых ложек;

лук «пор» - две штуки;

лук - одна головка;

картофель - одна штука;

«Мускатный» тыква - несколько стаканов мякоти;

морковь - две штуки;

яблоко - одна штука;

куриный бульон - один литр;

«Белое сухое вино» - одна четвертая часть стакана;

сливки - половинка стакана (желательно использовать продукт, имеющий десять процентов жирности)

мускатный орех - четвертая часть чайной ложки;

зеленый лук - несколько столовых ложек;

соль - по своему вкусу.

Рецепт приготовления блюда суп пюре из тыквы мускатного:

Для начала возьмите нужное количество сливочного масла и растопите его, для этого используйте большую емкость. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь, затем помойте и измельчите лук порей и отправьте овощ в масло. Тушите масло с луком до тех пор, пока лук станет мягкий и полупрозрачный, для этого достаточно пять минут. Затем возьмите тыкву, выньте мякоть. Далее почистите картофель, морковь порежьте очищенное от кожуры яблоко и отложите пока ингредиенты. Поставьте емкость с водой на огонь, отправьте в кипящую воду предварительно вымытые куриное филе и отварите его. Затем в куриный бульон положите все выше подготовленные продукты, мякоть тыквы и пусть все варится. Когда продукты закипят, уменьшите огнь и накройте емкость крышкой. Варите суп около двадцати минут, то есть овощи должны полностью подготовиться.

Теперь Вам нужно измельчить приготовленные овощи, для этого используйте блендер. Можете сразу рассыпать суп по тарелкам и измельчить прямо в них ингредиенты, а можете измельчить их прямо в емкости, в которой готовилось блюдо. Теперь посыпьте пюре солью по вкусу, добавьте молотого черного перца, сверху посыпьте измельченными мускатными орешками и снова отправьте суп на плиту, сделайте небольшой огонь и тушите его пять минут

Вот и все, тыквенный суп - пюре готов, подается блюдо только в горячем виде, сверху в каждую тарелочку можете посыпать измельченный зеленый лук.

Приятного Вам аппетита!

Овощной суп с тыквой со сливками

Супы из тыквы - лучшие рецепты, суп пюре из тыквы и крем-суп из тыквы рецепты приготовления | Разное 2017

Если Вы приготовите суп - пюре из тыквы со сливками Вы получите вкусное и очень полезное блюдо. К тому же готовится суп легко! Для того чтобы ингредиенты, которые входят в состав супа довести до однородной массы, используйте блендер. Для приготовления данного блюда Вы потратите всего один час.

И так приступим, для того чтобы приготовить это тыквенные лакомство Вам понадобится:

ингредиенты:

мякоть тыквы - один килограмм двести грамм;

сливочное масло - одна столовая ложка;

лук - одна головка;

картофель - четыре штуки;

морковка - несколько штук;

вода - три стакана;

соль - по своему вкусу;

черный молотый перец - по вкусу;

куриные кубики для бульона - две штуки;

сметана - сто пятьдесят миллилитров.

Рецепт приготовления супа пюре из тыквы со сливками:

Сразу займитесь овощами. Помойте морковь, почистите и порежьте ее средними кубиками. Затем почистите картофель и порежьте овощ крупными кусочками. Далее выньте мякоть из тыквы и также нарежьте ее произвольными кусочками. Теперь почистите лук, измельчите его, поставьте сковороду на огонь, добавить сливочного масла и отправьте в горячее масло измельченный овощ, пусть он тушится до тех пор, пока она не станет мягким. Затем в сковороду с луком отправьте все выше подготовленные овощи и тушите их пять минут, затем влейте три стакана воды в сковороду и добавьте несколько бульонных кубиков. Теперь возьмите емкость, пересыпьте со сковороды все ингредиенты, накройте кастрюлю крышкой, поставьте на огонь и варите на небольшом огне сорок минут.

Когда все ингредиенты будут готовы, взбейте все блендером и старайтесь чтобы суп не разлетался по всей кухне. Далее добавьте соль и перец по вкусу, добавьте в суп сливки, снова поставьте емкость на огонь, доведите суп до кипения и выключите. Ни в коем случае не грейте суп второй раз, иначе он испортится, так как сливки, может свернуться.

Вот и все, ароматный и полезный суп готов! Когда разложите блюдо по тарелочкам, по желанию в каждую тарелочку можете посыпать сверху суп любой ароматной зеленью!

Приятного Вам аппетита!

Суп - пюре из тыквы Видео.

Оставьте свой комментарий