Полезные свойства тыквы

Тыква - это растения семейства тыквенные. Тыквы бывают как многолетними, так и однолетними, жестко-шершавыми или волосистыми, стелющимися по земле или цепляются, покрытыми довольно-таки большими листьями, с крупными цветами желтого или белого цвета.

Полезные свойства тыквы

Дикорастущих видов тыквы насчитывается около 10 видов, произрастающих в теплом климате таких стран как Африка и Америка. 3 вида, из которых относятся к однолетним, а 7 - к многолетним. Некоторые виды тыкв культивируются людьми с декоративной целью, а не ради съедобных плодов.

Разное: Полезные свойства тыквы

Полезные свойства и состав тыквы.

Состоит тыква из семян, мякоть и оболочки. Мякоть занимает - 75% от общего веса тыквы, оболочка - 16%, семян - 10%.

В тыкве содержатся не только витамины, но и полезные для организма микроэлементы и вещества. Витамин С, который так необходим в осенний период, витамины группы В, которые помогают преодолеть бессонницу, усталость, раздражительность, а еще этот витамин поможет избавиться от прыщей, сделать здоровыми и пышными, а также укрепить ногти. Благодаря витаминам Е и А мы сможем предотвратить появление преждевременных морщин и признаки старения. Также в состав тыквы входит витамин К, который отвечает за свертываемость крови. А вот витамин Т поможет организму усваивать тяжелую пищу, а еще он препятствует ожирению. Поэтому тыква рекомендуется подавать с блюдами из говядины, свинины и другой жирной пищей. Именно тыква очень ценится диетологами, и они рекомендуют употреблять ее всем людям, страдающим ожирением. Кроме того, в тыкве содержится много железа, поэтому те, кто ест тыкву, всегда в прекрасном настроении и имеют хороший цвет лица.

Но этим полезные свойства тыквы не заканчиваются. Очень полезен сок для мужчин, чтобы поддерживать мужскую силу и сексуальность. Таким же действием обладают и семена тыквы.

Тыква - лечебные свойства.

Тыква уникальный овощ, который имеет еще и целебными свойствами. Рекомендуется употреблять тыкву людям, у которых сердечно-сосудистые заболевания, так как именно в тыкве содержится калий, который способствует улучшению работы сердца, поможет укрепить сосуды, а еще избавиться от отеков.

Сырую мякоть следует есть тем, у кого проблемы с печенью. А можно приготовить тыквенные каши с добавлением манки, риса или пшена.

Употреблять тыквенные молоко рекомендуется людям, у которых проблемы с мочевым пузырем и почками. Молоко делают путем растирания семян, постепенно добавляя туда кипяток. Затем «молочко» сцеживают, а семена отжимают. В такой напиток можно добавить мед или сахар, на ваше усмотрение.

Отвар из тыквы или сок применяют при бессоннице.

Свежей кашицей можно вылечить экзему, прыщи, ожоги, кожные высыпания и воспаления. Снять усталость с ног, особенно полезна тем, у кого работа связана с длительным стоянием на ногах. А если есть сырые тыквенные семечки, то можно избавиться от глистов. Поэтому семена очень часто дают детям для профилактики.

Тыква - косметические свойства.

Применяют тыква не только для лечения различных заболеваний, а еще и в косметических целях. Из тыквы можно приготовить различные маски для лица:

  • Тонизирующая маска для всех типов кожи. Тыкву натрите на терке, затем отожмите из кашицы сок. Протирать ватным тампоном, смоченным в тыквенном соке, свое лицо. Затем через 10 минут смойте водой комнатной температуры. А можно наложить на лицо и кашицу, оставшуюся после отжима сока. Накладывается такая маска на четверть часа, смывается прохладной водой. Курс не должен превышать 20 процедур, маски из сока и кашицы можно чередовать. Делаются такие маски 2-3 раза в неделю.
  • Тыквенная маска для сухой кожи. Для начала сварите тыкву. Затем возьмите от нее 2 ст. л. и взбейте с растительным маслом - 2-мя ст. л. положите такую ​​маску на лицо, затем смойте водой.
  • Тыквенная маска для жирной кожи. Вам необходимо сварить тыкву. Вам потребуется 3 ст. л. вареного кашицы, добавьте туда яичный куриный желток 1 ч. л. цветочного меда. Нанести маску на лицо в теплом виде, так она лучше впитается в кожу на 15 минут. Смыть холодной водой.

Чтобы избавиться от жирного блеска, уменьшить расширенные поры, прыщей просто каждый день протирайте кожу свежим тыквенным кусочком.

Тыква в кулинарии.

Разное 2017

Очень часто тыкву используют для приготовления различных блюд: каш, супов, салатов, оладий, даже варят кисель и делают фарш. Перед тем как купить тыкву, мы вам расскажем, как сделать правильный выбор. Перед покупкой обратите внимание на вес тыквы, лучше всего покупать тыкву весом не более 3-5 кг. Потому что в такой тыкве мякоть будет мягкая, а кожа - тонкая. Перед тем как приготовить тыкву, сначала очистите ее и уберите из нее семена.

Можно приготовить, например, гуляш с тыквой из говядины в красном вине.

ингредиенты:

  • говядина - 700гр.
  • мякоть вареной тыквы - 200гр.
  • лук - 300гр.
  • красное вино - 1 стакан
  • топленое масло - 3 ст. л.
  • деревенская сметана - 4 ст. л.
  • соль - 3 ст. л.
  • черный перец
  • мясной бульон - 0, 5 стакана

Готовим: мясо помыть, лук нарезать, тыкву положить на дуршлаг, чтобы она набухла от воды. В сковороде растопить топленое масло, затем на нем обжарить мясо. Добавить туда лук, соль, бульон, перец, вино. Тушить на медленном огне около часа, сверху накрыв крышкой. Затем добавить сметану, тыква. Затем еще раз вскипятить и можно добавить специи по вкусу.

Противопоказания к применению и употреблении тыквы.

Очень часто, особенно при первичном употреблении тыквы, может возникнуть вздутие живота, а иногда даже колики. Чтобы этого избежать, просто не запивайте тыква холодными напитками.

Овощ в сыром виде и сок не рекомендуется принимать людям, страдающим гастритом с пониженной кислотностью желудка, язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки и желудка. Противопоказана тыква при сахарном диабете. Если есть обострение желудочно-кишечных заболеваний, то сок из тыквы также нельзя употреблять.

Будьте всегда здоровыми и крепкими!

Чем полезна тыква: целебные свойства тыквы Видео.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте свой комментарий