Что приготовить ребенку на день рождения? Лучшие рецепты

Большинство родителей предпочитают проводить детские праздники, на дни рождения детей в домашних условиях. Это, прежде всего, обусловлено желанием сэкономить средства.

Что приготовить ребенку на день рождения? Лучшие рецепты

Но чаще всего родители руководствуются и вопросам удобства для ребенка, ведь в домашней обстановке дети чувствуют себя намного комфортнее и спокойнее.

Семья и дети: Что приготовить ребенку на день рождения? Лучшие рецепты

Семья и дети 2017

Читайте также: 6 полезных завтраков для детей от 1 года до 3 лет.

Мы попробуем составить меню для детского праздника, который Вы можете использовать. В качестве основы подготовки стола в День рождения ребенка, с учетом всех основных пожеланий к детскому питанию.

Содержание статьи:

  • Салаты и закуски для детей
  • Вторые блюда на детском праздничном столе

Салаты и закуски для детского меню-отмечаем ДР ребенка

Многие дети очень любят красиво оформленные бутерброды-канапе. В День рождения малыша можно сделать такие бутерброды в виде корабликов, пирамидок, звездочек, божьих коровок и т. Д., Используя при этом самые «здоровые» продукты - свежий белый хлеб, сливочное масло, кусочек запеченной буженины, сливочный сыр, кусочки овощей и фруктов . Очень важно для скрепления канапе не использовать зубочистки и шпажки - дети случайно могут уколоться.

Детский салат «Солнышко»

Что приготовить ребенку на день рождения? Лучшие рецепты | Семья и дети 2017

Этот салат содержит лимон и апельсин, а потому не подойдет детям с пищевыми аллергиями на эти продукты. Перепелиные яйца гипоаллергенны, поэтому рекомендуются к применению даже детям, у которых есть аллергия на куриное яйцо.

ингредиенты:

  • 2 апельсина;
  • 2 куриных вареных яйца или 8 вареных перепелиных яиц (желательно);
  • 300 граммов отварного мяса курицы (грудка)
  • 1 огурец;
  • 1 яблоко.

Заправка для салата:

  • 2 вареного желтка куриного яйца или 5 желтков перепелиных яиц;
  • 3 столовые ложки натурального белого йогурта;
  • 2 ложки (столовые) оливкового масла;
  • 1 ст. ложка лимонного сока.

Апельсины, огурец, яблоко освободить от кожуры, мелко нарезать, отвергая в сторону косточки, пленки. После нарезания яблоко необходимо сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело. Яйца очистить, нарезать, сложить в апельсинов, огурце и яблоку. Куриную грудку мелко нарезать, добавить в салатницу. Посолить, хорошо смешать, выложить в салатницу.

Для заправки хорошо растереть все ингредиенты в гомогенный соус, посолить по вкусу, полить сверху салат.

Салат «Тропики»

Что приготовить ребенку на день рождения? Лучшие рецепты | Семья и дети

Этот салат нравится практически всем детям. Кроме того, это очень простой рецепт, в него входит мало ингредиентов, и все они обладают гипоаллергенными свойствами.

ингредиенты:

  • 300 граммов отварного мяса курицы (грудка без кожицы)
  • Банка консервированных ананасов
  • 1 зеленое яблоко.
  • Стакан зеленого винограда без косточек.

Яблоко очистить, вырезать семена, мелко порезать (а можно и потереть на крупной терке). Чтобы оно не потемнело, яблоко сбрызнуть соком лимона. Мелко нарезать ананас, добавить к яблоку. Куриную грудку мелко порезать, добавить в салатницу. Каждую виноградину разрезать пополам вдоль ягоды, добавить в салатницу. Салат очень хорошо вымешать. Этот салат можно заправить майонезом домашнего приготовления, в котором нет горчицы и вместо уксуса использован сок лимона.

Обычный овощной салат можно приготовить из свежих помидоров, пекинской капусты, цуккини и огурцов, без лука, с небольшим количеством петрушки. Овощной салат можно полить только оливковым маслом. Подавать такой салат лучше порционно, в очень маленьких салатниках у каждого ребенка.

Сладкий фруктовый салат

Семья и дети 2017: Что приготовить ребенку на день рождения? Лучшие рецепты

Это салат, который дети съедают в первую очередь. Готовить его необходимо незадолго до самого застолья, иначе фрукты потемнеют, и вид у него будет не очень хороший. Если у детей нет аллергии на орехи и мед, то в каждую креманку можно добавить по чайной ложки меда, посыпать молотыми мелкими орешками.

ингредиенты:

  • 1 зеленое яблоко;
  • один банан;
  • один стакан зеленого винограда;
  • 1 груша;
  • 100-150 граммов сладкого йогурта, можно с натуральными ягодами и фруктами.

Яблоко, грушу очистить от кожуры, семян, из банана снять кожицу. Фрукты порезать кубиками (не мелкие). Каждую виноградину разрезать пополам вдоль, положить в салат. Аккуратно перемешать, можно сбрызнуть лимонным соком. Салат разложить в порционные креманки, сверху полить йогуртом.

Что приготовить на День Рождение детей - вторые блюда

Для детского стола не нужно делать изменения горячих блюд - вполне подойдет и одно, празднично украшенное и вкусно приготовленное блюдо. Если родители хотят приготовить мясное блюдо - лучше всего обратить внимание на рецепты с рубленым мясом, они быстро готовятся, мягкие и нежные, их очень легко превратить в праздничные блюда с помощью различных украшений из овощей.

Зразы с перепелиным яйцом «Секрет»

Photo Семья и дети 2017: Что приготовить ребенку на день рождения? Лучшие рецепты

Эти зразы очень понравятся детям - они сочные, вкусные, имеют один маленький секрет внутри. Зразы не содержат продуктов, на которые у малыша может проявиться аллергия. Фарш для образцов лучше готовить самостоятельно.

ингредиенты:

  • 400 граммов свежего фарша (курица, телятина, или смешанный)
  • треть стакана промытого риса;
  • одна морковка;
  • 1 маленькая луковица;
  • 12 вареных перепелиных яиц;
  • два помидора.

Луковицу очистить, размолоть блендером, добавить в фарш. Отваренную до полуготового состояния рис также добавить в фарш. Немного посолить массу (0, 5 чайных ложки соли), перемешать, чтобы фарш стал очень плотным и эластичным. Сформировать из этой массы шарики (примерно одна столовая ложка фарша идет на одну сразу), положить внутрь каждой из перепелиному яйцу, хорошо закатать. Вскипятить в кастрюле воду. Опускать столовой ложкой в ​​кипяток зразы, проварить 10 минут, вынуть на тарелку. В глубокой сковороде потушить тертую морковь с заранее очищенными и измельченными помидорами. Положить туда зразы, подлить бульона, чтобы покрывал почти зразы в сковороде. Сначала потушить на слабом огне 20-25 минут, после чего поставить в духовку, чтобы зразы сверху зарумянились.

Подавать зразы детям можно с любым гарниром, но на праздничный стол лучше всего приготовить разноцветное картофельное пюре или цветную капусту во фритюре.

Разноцветное картофельное пюре «Светофор»

Что приготовить ребенку на день рождения? Лучшие рецепты | Photo Семья и дети 2017

Это блюдо очень полезно для детей, так как изготавливается из натуральных продуктов, не вызывают аллергию, и к тому же имеют очень много витаминов, микроэлементов.

ингредиенты:

  • 1 килограмм свежего картофеля;
  • 50 граммов сливочного масла;
  • 1 стакан сливок (20%);
  • 3 столовые ложки свекольного сока (свежевыжатого)
  • 3 столовые ложки свежего сока из моркови;
  • 3 столовые ложки сока из свежего шпината.

Картофель почистить, отварить в чуть подсоленной воде, добиваясь равномерного полной готовности клубней. Когда он будет мягким, слить воду, картофель размять. Положить масло, размять еще раз. Сливки довести до кипения, залить картофель, хорошо взбить массу. Разделить картофельное пюре на три части. В первую часть подмешать свекольный сок, во вторую часть - морковный сок, в третью часть - сок шпината (можно заменить мелко порубленной петрушкой). Выложить пюре в огнеупорную стеклянную посуду кругами, имитируя светофор. Поставить посуду с картофелем в духовку на 150 градусов, на 10 или 15 минут. Пюре «Светофор» можно не запекать, а положить в тарелку каждому ребенку, как светофор. К этому пюре очень хорошо подойдут «машинки», вырезанные из хлеба.

Читайте также о напитки и десерты детском дне рождения.

Если Вам понравилась наша статья и у Вас возникли мысли по этому поводу, поделитесь с нами! Для нас очень важно знать Ваше мнение!

Рецепты для празднования детского дня рождения -все буде добре-выпуск 497-17.11.14-все будет хорошо Видео.

Оставьте свой комментарий