Польза белого чая

Польза белого чая по сравнению с другими сортами поистине удивительна. Это не просто очень полезен, это практически целебный продукт. Но, если ты хочешь насладиться этим напитком, обрати внимание - стоит он достаточно дорого, а чтобы найти качественный белый чай, нужно хорошо постараться.

Полезные свойства белого чая

Что же представляет собой белый чай? По сути, это такой же чай, который продают в любом магазине, но он подвергается минимальной ферментации. А это значит, что в нем сохраняется большинство полезных веществ. Именно поэтому такой напиток намного полезнее, чем черный и даже зеленый чай.

Польза белого чая

Этот напиток имеет следующие полезные свойства:

  • Большое количество антиоксидантов укрепляет все клетки организма, замедляет процессы старения и повышает сопротивляемость заболеваниям. В частности, отмечено положительное влияние на профилактику раковых заболеваний.
  • Очищает и укрепляет сосуды, снижает риск возникновения тромбов и бляшек. Соответственно, улучшается кровоснабжение внутренних органов. Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.
  • Благодаря достаточно высокому уровню содержания фтора, чай укрепляет кости, ногти и зубы.
  • Очищает организм от шлаков и токсинов.
  • Снимает усталость, улучшает самочувствие и повышает тонус.
  • Способствует похудению, так как ускоряет процесс расщепления жиров. Так что если ты хочешь стать стройнее, обрати внимание на этот напиток.
  • Способствует заживлению ран и возвращает утраченные при ранениях силы.
  • Кроме всего прочего, белый чай не нарушает сна, поскольку в нем содержится очень мало кофеина. А значит ты можешь смело наслаждаться этим напитком и перед сном.

А вот противопоказаний для употребления напитка нет. И это еще одно его преимущество.

Как заваривать белый чай?

Здоровье: Польза белого чая

Чтобы чай приносил максимальную пользу здоровью, для начала его нужно научиться правильно заваривать. Итак, соблюдай следующие указания:

  • Учти, что покупать белый чай надо в проверенных известных магазинах, которые дорожат своей репутацией. Поскольку это дорогой продукт, подделывают его достаточно часто.
  • Запомни - белый чай в пакетиках не может считаться настоящим чаем. Впрочем, в самих китайцев он таковым не считается. В пакетики кладут в основном крошки, отходы от производства высококачественного чая.
  • Чай храни в герметично закрытой посуде и подальше от сильнопахнущих продуктов. Особенно это касается именно белого чая, так как он быстро впитывает любые запахи. Китайцам, которые его собирают, даже запрещают курить из-за этого.
  • На одну чашку нужно брать белого чая примерно в два раза больше по сравнению с черным и зеленым чаем.
  • Лучшая посуда для заваривания - фарфоровая. И чем плотнее на нем глазурь, тем вкуснее считается напиток. Также подойдут чайники из стекла и керамики.
  • Используй только чистую, свежую воду. Иначе вкус напитка будет испорчен. Заливать чай надо водой, которая еще не закипела (около 85-90 градусов). Считается, что закипела вода становится «мертвой», поэтому китайцы никогда не чай заливают кипятком.
  • Дай белого чая настояться 5-6 минут, после чего можешь наслаждаться этим замечательным напитком. Дольше настаивать напиток не рекомендуется, так как он начинает горчить.
  • Белый чай можно заваривать несколько раз. Для этого используй стеклянный, фарфоровый или керамический чайник.
  • Если ты хочешь избавиться от лишнего веса, пей белый чай за полчаса до еды. Кроме того, не употребляй вместе с ним ничего сладкого - ни меда, ни печенья, ни конфет. Это позволит не только избавиться от лишних калорий, но и почувствовать настоящий, яркий вкус напитка.

Удивительно, но качественный белый чай удается собрать только в одной высокогорной провинции Китая. Уже не раз его пытались выращивать в других регионах, но каждый раз оказывалось, что вкус напитка далек от идеального.

Китайский белый чай польза - Наше здоровье Видео.

Оставьте свой комментарий