Продукты, содержащие кальций

О том, что кальций необходим и растущем и зрелого организма, знают все. Однако в большинстве случаев эти знания ограничиваются тем, что кальций полезен для костей. А тем временем функционал этого уникального элемента намного шире. Без него ты рискуешь получить с возрастом не только остеопороз, но и целый ряд нервно-психических и сердечно-сосудистых заболеваний. Так что не стоит относиться к кальция легкомысленно. Зная, какие продукты, содержащие кальций, и в каком количестве нужно принимать каждый день, ты сможешь защитить себя от многих болезней.

Чем полезен кальций для организма

Почему все знают о кальции только как о строительном материале для костной ткани, а другие функции этого элемента чаще всего остаются в тени? Это можно объяснить двумя причинами. Во-первых, никакой другой элемент не может так активно участвовать в формировании костей. Кальций в этом деле - незаменим. Во-вторых, другие его функции связаны с органами и системами, в работе которых принимают участие и другие полезные вещества. То есть получается, что здесь кальций может быть заменим другими своими собратьями-элементами. Если свести все полезные свойства кальция в единую картину, этот элемент:

  • формирует костную ткань в детском возрасте;
  • предотвращает хрупкость и ломкость костей, деформацию скелета в зрелом возрасте;
  • активно участвует в процессах роста и жизнедеятельности клеток, обмен веществ
  • помогает усваиваться пищевых веществ;
  • нормализует процесс свертывания крови
  • поддерживает в норме возбудимость мышечной и нервной ткани: при дефиците кальция человек часто страдает депрессивными состояниями;
  • повышает иммунитет;
  • снижает артериальное давление и уровень холестерина;
  • выводят натрий из организма, предотвращая тем самым гипертонию;
  • снижает риск развития рака прямой кишки сахарного диабета;
  • блокирует вредное усвоения тяжелых насыщенных жиров в желудке, тем самым помогая в деле похудения;
  • нейтрализует кислоты, приводит в норму кислотно-щелочной баланс организма;
  • отвечает за прочность и здоровье зубов, волос и ногтей;
  • поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.

Столь впечатляющий список поможет тебе сделать выводы о том, насколько кальций полезен для организма. Его дефицит грозит такими тяжелыми заболеваниями, как:

  • рассеянный склероз;
  • гипертония;
  • нервозность;
  • паралич лицевого нерва
  • плохая свертываемость крови;
  • остеопороз
  • артрит
  • аритмия;
  • диабет
  • атеросклероз;
  • депрессии;
  • остеохондроз;
  • камни в почках
  • пародонтоз и многие другие.

Дефицит кальция, по мнению ученых, причина около 150 болезней. Если сердце и сосуды почувствуют нехватку кальция, кровеносная система начинает заимствовать этот элемент из костей, истончая костную ткань. Так что задумайся о тех проблемах, которые ждут тебя, если ты не будешь пополнять запасы своего организма кальцием. Первыми признаками его дефицита являются:

  • бессонница
  • раздражительность;
  • повышение давления;
  • рассеянность;
  • ослабление памяти.

Чтобы всего этого не было в твоей жизни, обязательно ежедневно включай в рацион продукты, содержащие кальций в больших количествах. Только так ты сможешь стать красивой и здоровой.

Какие продукты содержат кальций?

Различные продукты в различных количествах содержат кальций. Естественно, чемпионами среди них являются молочные продукты, так что не отказывайся от них, даже если ты не любишь молоко. В вопросе питания, богатого кальцием, помни один очень важный момент: с возрастом кальций довольно трудно усваивается организмом, поэтому ему надо помочь в этом деле. Для этого в твоем рационе должны быть в достаточном количестве продукты, богатые фосфором: именно этот элемент помогает кальцию усваиваться. А вот кофе и газированные напитки будут самым активным образом вымывать кальций, так что стоит ограничить себя.

Вид продукта (пищевая группа) Продукт Количество содержания кальция в 100 гр продукта

Молочные продукты Молоко 100 мг

Молоко сгущенное 307 мг

Сыр 95 мг

Сметана 90 мг

Мороженое 100 мг

Йогурт 200 мг

Кефир 110 мг

Сыр 110 мг

Швейцарский сыр твердый 600 мг

Плавленый сыр 300 мг

Брынза 550 мг

Рыба Треска 15 мг

Сельдь 50 мг

Семга 20 мг

Сардины в масле 420 мг

Тунец в консервах 8 мг

Лосось в консервах 85 мг

Карп 50 мг

Макрель в консервах 110 мг

Морепродукты Креветки 110 мг

Крабы 100 мг

Устрицы 80 мг

Омары 60 мг

Кальмар 40 мг

Икра 20 мг

Мясо Свинина 7 мг

Ветчина 10 мг

Мучные продукты Белый хлеб 20 мг

Черный хлеб 100 мг

Мука 16 мг

Булочки 10 мг

Саго (пальмовое мука) 250 мг

Зелень Шпинат 140 мг

Петрушка 245 мг

Укроп 220 мг

Бобовые Бобы 55 мг

Нут 190 мг

Маш (фасоль) 190 мг

Фасоль обыкновенная 150 мг

Орехи Миндаль 230 мг

Мускат 250 мг

Фисташки 250 мг

Арахис 60 мг

Кешью 40 мг

Семена Мак 1667 мг

Кунжут 1474 мг

Рапс 450 мг

Подсолнечник 367 мг

Зерновые Отруби пшеничные 950 мг

Пшеница 250 мг

Рис 10 мг

Ячневая крупа 80 мг

Овсяная крупа 60 мг

Кукурузные хлопья 43 мг

Крупа перловая 30 мг

Крупа гречневая 20 мг

Напитки Чай 495 мг

Какао 100 мг

И другие продукты Куриное яйцо 27 мг

Шоколад 60 мг

Дрожжи 00 мг

Тхина 430 мг

Халва 90 мг

Постарайся составить свой рацион таким образом, чтобы в него входили продукты из различных пищевых групп: так твое питание станет полноценным, а это облегчит усвоение кальция организмом. Кроме перечисленных продуктов, источниками кальция являются овощи.

Овощи, содержащие кальций

Свежие овощи, содержащие кальций, тоже должны в обязательном порядке быть в твоем рационе. Особенно стоит навалиться на капусту и чеснок.

Продукты, содержащие кальций

Несмотря на то, что в большинстве овощей кальций содержится в незначительных дозах, свежие овощи - это источник витаминов и многих других полезных для организма элементов, которые помогут кальция активно усваиваться.

Фрукты, содержащие кальций

В свежих фруктах, как и в овощах, содержание кальция не так велика, но их польза для организма в целом ты знаешь. И лишние 100 мг кальция в горстке сухофруктов будут совсем не лишними в твоем рационе.

Фрукты Количество содержания кальция в 100 гр фрукта

Здоровье: Продукты, содержащие кальций

Помни о том, что любая тепловая обработка как фруктов, так и овощей грозит потерей драгоценных мг кальция: так что употребляй их только свежими.

Суточная норма кальция

Чтобы правильно составить свое ежедневное меню, необходимо знать, какова суточная норма кальция для детей и взрослых.

Здоровье 2017

Теперь ты знаешь о кальции почти все и знаешь, продукты, содержащие этот элемент, и в каком количестве должны быть в твоем рационе. Это поможет тебе избежать многих болезней в будущем, чувствовать себя абсолютно здоровой и выглядеть на все 100.

ПРОДУКТЫ БОГАТЫЕ КАЛЬЦИЕМ В ИЗБЫТКЕ И ДНЕВНАЯ НОРМА Видео.

Оставьте свой комментарий